Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Tarte forestière croustillante de Cyril Lignac de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À faire tarte forestière croustillante de cyril lignac tue seul besion 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte forestière croustillante de cyril lignac :
- Préparer feuilles de pâte filo
- Vous avez besoin mélange de champignons (pour moi : pleurotes, girolles, shitkate)
- Utilisation boules de mozzarella
- Vous devez vous préparer fromage à pâte demi-dure (pour moi : reblochon)
- Fournir d’ail
- Vous devez vous préparer échalote
- Fournir Quelques branches de persil plat
- Vous devez vous préparer beurre
- Fournir beurre fondu
- Préparer à s d’eau
- Vous devez vous préparer Parmesan et gruyère
Voici la tarte croustillante réalisée par Cyril Lignac dans l'émission Tous en cuisine. J'ai adapté avec ce que j'avais dans mon frigo c'est à dire un peu moins de champignons et des dés de jambon qui ne sont pas présents dans sa recette etc. Beurrez le moule à tarte et déposez la première feuille filo préalablement beurrée des deux côtés. Voici une tarte qui me faisait de l'oeil dans l'émission "Tous en cuisine" avec Cyril Lignac et surtout que j'avais tout sous la main.
Tarte forestière croustillante de Cyril Lignac pas à pas :
- Préchauffez votre four à 200°C. Lavez et coupez en lamelles vos champignons. Hachez l’échalote et le persil.
- Versez une cuillère à soupe d’huile d’olive dans une poêle. Lorsqu’elle est chaude, mettez-y l’es champignons et laissez cuire à feu moyen jusqu’à ce qu’ils perdent toute leur eau.
- Ajoutez les 15g de beurre, l’échalote, l’ail pressé et le persil et laissez les caraméliser. Puis réservez.
- Mélangez le beurre fondu et l’eau. A l’aide d’un pinceau graissez légèrement un plat à tarte avec ce mélange. Placez-y une feuille filo puis badigeonnez le dessus de la feuille avec le mélange beurre/eau puis placez la 2eme feuille ainsi de suite. Ne superposez pas vos feuilles dans le même sens mais comme si vous vouliez faire une étoile. Il faut également graisser le bord des feuilles. Attention de ne pas trop humidifier si non cela devient de la bouillie !
- Déposez dans le fond, des tranches de votre fromage demi-dure. Puis effilées une boule de mozzarella et repartir partout. Déposez les champignons puis effilées la 2eme boule de mozzarella. Saupoudrez légèrement de parmesan et de gruyère. Et rabattez les bords.
- Enfournez pendant 20 minutes. Dégustez avec un petite salade 👌
J'ai juste rajouté des gésiers de canard qui restaient après avoir fait une salade. Faites ravir votre palais et épatez vos papilles avec cette succulente tarte croustillante aux champignons et mozzarella façon Cyril Lignac, une pure merveille à ne pas rater. Cette préparation salée est composée de tellement de saveurs très alléchantes que je n'ai pas pu résister à en concocter une nouvelle fois. Sa pâte croustillante est très épatante et attirante. Tarte croustillante champignons mozzarella de Cyril Lignac.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tarte forestière croustillante de Cyril Lignac, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Tarte forestière croustillante de Cyril Lignac recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
