Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Quinoa à la façon Mexicaine est peut-être parfaite pour vous.
À cuire quinoa à la façon mexicaine tue avoir besoin 15 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de quinoa à la façon mexicaine :
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 piment végétalien (oui vous avez bien lu, c'est un piment très doux et très parfumé)
- Préparer 200 g quinoa
- Vous avez besoin 250 ml bouillon de légumes chaud
- Préparer 1 boites de 400 g de haricots rouges
- Préparer 2 tomates
- Vous avez besoin 1 petite boite de maïs
- Fournir 1 CAC de piment doux en poudre
- Vous devez vous préparer 1/2 CAC de cumin moulu
- Vous avez besoin 1 avocat
- Fournir 1 citron vert
- Vous avez besoin Quelques feuilles de coriandre fraîche
- Préparer Huile d'olive
- Vous avez besoin Sel, Poivre
Voir la recette : Quinoa façon mexicaine; Mon livre : Ajouter la recette; Entremets glacé aux fraises. Faites chauffer une sauteuse avec un peu d'huile d'olive puis ajoutez l'ail pressé (ou ciselé finement) et le piment coupé en rondelles. Ajoutez le quinoa, les haricots rouges, les tomates grossièrement concassées, le maïs, les épices et le bouillon. Quinoa à la façon mexicaine Sans gluten Sans lait Sans oeuf Végétalien. proposé par Dans la cuisine de Gin.
Quinoa à la façon Mexicaine instructions :
- Faites chauffer dans une sauteuse, un peu d'huile d'olive puis ajoutez l'ail pressé, le piment frais ainsi que l'oignon coupés tous les deux, en fines rondelles. Laissez cuire 1 minute à feu vif, en remuant. - Ajoutez le quinoa, les haricots rouges, les tomates grossièrement détaillées en cubes, le maïs, les épices, terminez par le bouillon chaud.
- Portez à ébulition, puis baissez le feu et laissez frémir à couvert pendant 20 minutes. - A la fin de la cuisson, ajoutez l'avocat coupé en cubes, la coriandre ciselée et arrosez d'un filet de jus de citron vert. - Mélangez et servez aussitôt.
Ajouter le quinoa, le bouillon de légumes, les fèves noires, les tomates, le maïs, la poudre de chili, le cumin, le sel ainsi que le poivre. Peler et émincer finement l'oignon, hacher la gousse d'ail. Laver, sécher, épépiner et couper le poivron en petits morceaux. Dans une grande sauteuse faire chauffer un filet d'huile puis faire revenir l'oignon et l'ail avec les épices chili. Couper tous les légumes en petits dés de la taille d'un grain de maïs.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Quinoa à la façon Mexicaine, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Quinoa à la façon Mexicaine recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
