Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tartare de tomate, pomme et huile de truffe de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tartare de tomate, pomme et huile de truffe! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire tartare de tomate, pomme et huile de truffe tue seul besion 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tartare de tomate, pomme et huile de truffe :
- Vous avez besoin grosses tomates (à chair pleine)
- Vous devez vous préparer pomme golden
- Vous devez vous préparer échalote
- Vous avez besoin huile de truffe
- Vous devez vous préparer sel et poivre
Les couper en tranches épaisses, puis en lanière assez large pour faire des cubes de taille moyenne. Faire de petits cubes (taille brunoise). Éplucher l'échalote et le ciseler finement. Couper le filet de bœuf en tranches, puis en lanières, puis en dés. Hacher légèrement le filet avec un couteau.
Tartare de tomate, pomme et huile de truffe pas à pas :
- Laver et enlever le pédoncule des tomates. Les couper en tranches épaisses, puis en lanière assez large pour faire des cubes de taille moyenne. - Laver et épluche la pomme couper en 4 quarts et évider le centre. Faire de petits cubes (taille brunoise). - Éplucher l'échalote et le ciseler finement.
- Mélanger le tout dans un récipient avec 3 c à s d'huile de truffe, un peu de sel et de poivre. - Goûter.
Assaisonner avec des grains de poivre, du sel et de l'huile de truffe. Assaisonner la mayonnaise à la moutarde avec un peu d'huile de truffe et servir en formant de petites boules de viande avec vos mains. L'huile de truffe apporte cette petite chose en plus à vos mets qui fait toute la différence. Délicatement parfumée si elle est faite maison, quelques gouttes suffisent à sublimer vos plats de fêtes. Facile à préparer soi-même, utilisez plutôt une huile neutre qui ne couvrira pas les saveurs de la truffe.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tartare de tomate, pomme et huile de truffe, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Tartare de tomate, pomme et huile de truffe recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
