Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Esqueixada de morue est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire esqueixada de morue tue seul besion 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de esqueixada de morue :
- Utilisation 200g morue dessalé
- Vous devez vous préparer 1 tomate grande type coeur
- Préparer 1 oignon nouveau
- Préparer olives noires
- Vous avez besoin 1/2 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer un bon huile d'olive
- Préparer sel et poivre noir
Pas besoin d'attendre l'été pour déguster une Esqueixada de bacallà: salade de Morue. Dans ma version je cuit un peu la Morue dessalée mais si elle a été dessalée longtemps, ce n'est pas nécessaire (d'ailleurs c'est comme ça que la vraie Esqueixada de bacallà catalane est préparée). Consiste de una ensalada fría de hortalizas con bacalao seco desalado y desmigado, por lo que es muy. Pour la petite histoire, Esqueixada vient du verbe catalan esqueixar qui signifie « déchirer » la morue avec les mains, sans utiliser le couteau.
Esqueixada de morue instructions :
- Dans un bol mélanger le morue coupé en petits morceaux avec la tomate coupé en dés, l'oignon emincé et l'ail bien hachée.
- Ajouter les olives, verser de l' huile d'olive puis saisoner avec du sel et poivre.
- Réserver minimum 15min au frigo pour le manger frais.
L'esqueixada (prononcer əskəʃáðə) est faite principalement de morue dessalée déchirée en lambeaux (bacallà esqueixat en catalan) mélangée à du thon et à divers légumes méditerranéens comme des tomates, oignons blancs, poivrons et olives. On l'assaisonne avec du sel, du poivre, de l'huile d'olive et du vinaigre. Selon la région, certains ajoutent des légumes secs. Salade de morue très typique de Catalunya #entréedété En utilisant nos services, vous acceptez notre Politique des Cookies et Conditions d'utilisation Composition. L'esqueixada (prononcer əskəʃáðə) est faite principalement de morue dessalée déchirée en lambeaux (bacallà esqueixat en catalan) mélangée à du thon et à divers légumes méditerranéens comme des tomates, oignons blancs, poivrons et olives.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Esqueixada de morue, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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