La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner brownie parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de brownie! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire brownie en utilisant 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de brownie :
- Vous devez vous préparer Caramélisation des noix de pécan
- Préparer 20 g d'eau
- Utilisation 80 g sucre
- Fournir 125 g noix de pécan
- Fournir L'appareil à Brownie
- Fournir 3 œufs
- Fournir 40 g farine
- Fournir 50 g sucre
- Préparer 60 g chocolat au lait
- Vous avez besoin 140 g chocolat noir
- Vous avez besoin 120 g sucre
- Vous devez vous préparer 2 pincées de sel
Worlds Best Fudgiest Brownies live up to their name! Perfect crisp crackly top, super fudgy centre, chewy and gooey in all the right places with melted chunks of chocolate! Each ingredient comes measured AND weighed FOR YOU! These brownies pack a serious chocolate punch!
Brownie pas à pas :
- Pour caraméliser les noix de pécan, commencez par faire chauffer l'eau avec le sucre dans une casserole. Lorsque le mélange commence à blondir, ajoutez les noix de pécan, é mélangez jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés de caramel. Versez le mélange sur une feuille de papier sulfurisé et laissez refroidir.
- Pour le Brownie, faites fondre le chocolat (60g de chocolat au lait et 100g de chocolat noir) avec le beurre au bain-marie, c'est prêt lorsque le mélange est bien homogène.
- Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre. Ajoutez le mélange chocolat/beurre, mélangez. Ajoutez la farine et le sel.
- Incorporez ensuite les noix de pécan que vous avez précédemment coupés en morceaux.
- Concassez le reste de chocolat (normalement il vous reste 40g) et ajoutez le au mélange.
- Versez l'appareil à Brownie dans un plat allant au four, prenez soin de mettre du papier sulfurisé dans le fond du plat avant de verser le mélange.
- Enfournez pour 25 minutes à 180°C
- Régalez vous!
A brownie or broonie (Scots), also known as a brùnaidh or gruagach (Scottish Gaelic), is a household spirit from Gaelic folklore that is said to come out at night while the owners of the house are asleep and perform various chores and farming tasks. Remove from heat, add the eggs and vanilla. Brownies are a tasty dessert that can be enjoyed on special occasions, in front of the television with a glass of milk, or just because you feel like baking and want to satisfy your sweet tooth. You can make regular brownies, make them extra fudgy, or decide to make a more creative recipe of your choice. The secret to a really great brownie is using both melted chocolate AND cocoa powder, plus butter instead of oil (because butter has way better flavour than oil).
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Brownie, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Brownie recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
