Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe de potimarron aux navets tomates et citron confit recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À cuire soupe de potimarron aux navets tomates et citron confit tue seul besion 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe de potimarron aux navets tomates et citron confit :
- Préparer 1 potimarron
- Préparer 3 navets
- Vous avez besoin 1 gousse d ail
- Utilisation 1 tomate (du jardin pour moi)
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin 1/4 de citron confit (fait maison pour moi)
- Utilisation 1 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Utilisation Poivre
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de persil
- Vous avez besoin 1 cuillère à café curcuma
- Fournir 1 cuillère à soupe crème fraîche
Dans un sauteuse, faites chauffer l'huile d'olive. Pelez, épépinez le potiron et coupez-le en morceaux. Assaisonnez de noix de muscade, salez et poivrez. Mettez les morceaux de potimarron avec l'oignon, dans le fait-tout.
Soupe de potimarron aux navets tomates et citron confit instructions :
- Éplucher l ail couper la tomate en morceaux mixer au robot le citron confit avec le persil l ail et la tomate
- Faire chauffer l huile ajouter la purée tomate citron persil et cuire à feu doux le temps de la préparation des légumes
- Éplucher le potimarron le couper en cubes ajouter dans la marmite mélanger
- Éplucher les navets les couper en cubes les ajouter dans la marmite mélanger
- Poivrer ne pas saler le citron l est suffisamment ajouter le curcuma mélanger
- Couvrir avec le bouillon porter à ébullition puis cuire à feu doux 35 minutes avec couvercle
- Vérifier la cuisson des légumes avec une lame de couteau mixer au blender et reverser dans la marmite
- Ajouter la crème fraîche fouetter pour bien l incorporer puis remettre à feu doux 5 minutes
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Ajoutez le bouillon et couvrez d'eau. Faites revenir les oignons dans l'huile d'olive, ajoutez les courgettes, soigneusement lavées et coupées en rondelles. Couvrez d'eau, ajoutez le bouillon de volaille, l'ail haché, salez, poivrez et faites cuire jusqu'à ce que les courgettes soient tendres. Fini les orgies de fromage et de charcuterie (enfin pas totalement finies parce que c'est bon quand même) et place à la soupe toute légère en fin de journée, comme cette soupe au potiron, poireau et navet. Je dois avouer que je ne transforme pas souvent le potiron en velouté ou en soupe, ayant plus l'habitude de son cousin le potimarron qui est plus doux et donne des soupes plus.
Prenez ces concepts de recettes Soupe de potimarron aux navets tomates et citron confit et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Soupe de potimarron aux navets tomates et citron confit recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
