La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner haricots tarbais aux épices et à la tomate, sauce au yaourt et au tahini par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de haricots tarbais aux épices et à la tomate, sauce au yaourt et au tahini! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire haricots tarbais aux épices et à la tomate, sauce au yaourt et au tahini tue seul besion 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de haricots tarbais aux épices et à la tomate, sauce au yaourt et au tahini :
- Fournir 125 g haricot tarbais ou de haricots blanc sec
- Vous avez besoin 1 gros oignon émincé finement
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail écrasée
- Utilisation 300 g tomates pelées puis coupées en petits morceaux
- Fournir 100 g tomates cerises
- Fournir 1 cc coriandre
- Vous avez besoin 1/2 cc cannelle
- Vous devez vous préparer 1 cc cumin
- Vous devez vous préparer 1 cc paprika fumé
- Préparer 1 bouquet garni
- Fournir sel de Guérande
- Fournir poivre
- Utilisation 3 CS fromage blanc
- Utilisation 1 CS Tahini
- Utilisation basilic frais
Portez un grand volume d'eau à ébullition puis plongez les haricots tarbais. Ajoutez une feuille de laurier, quelques branches de thym et. Ajouter les haricots et les saucisses coupées en rondelles, remuer et faire revenir quelques secondes. Le jour-même, jeter l'eau, verser les haricots dans une casserole, les recouvrir avec de l'eau renouvelée.
Haricots Tarbais aux épices et à la tomate, sauce au yaourt et au Tahini instructions :
- La veille, faire tremper les haricots dans 2 fois leur volume d'eau.
- Le jour même, faire revenir l'oignon pendant 5 min dans une cocotte avec un filet d'huile d'olive.
- Lorsqu'il est légèrement coloré, ajouter l'ail, les épices, les tomates et le bouquet garnis. - Bien mélanger et faire revenir encore 5 min.
- Ajouter les haricots et une pincée de sel de Guérande couvrir d'eau à hauteur puis porter à ébullition avant de baisser le feu et de laisser mijoter à couvert pendant 1h30.
- Ajouter les tomates cerises coupées en deux et poursuivre la cuisson encore 30 min à découvert.
- Pendant ce temps, mélanger le fromage blanc, le tahini et le basilic ciselé.
- Servir bien chaud avec la sauce au fromage blanc et tahini.
Ces haricots verts mijotés dans une sauce tomate sont très simples à faire et surtout savoureux. Haricots verts (frais, congelés ou en conserve), huile d'olive, oignon, ail, tomates et épices. Pour accompagner des viandes ou en plat végétarien avec du riz / boulgour ou simplement du pain. Le Haricot Tarbais répond présent à toutes vos attentes pour des recettes faciles, rapides et saines. La renaissance d'un haricot blanc ancien; Une culture de terroir responsable ; Filière qualité; Les bienfaits.
Maintenant que vous avez lu la recette de Haricots Tarbais aux épices et à la tomate, sauce au yaourt et au Tahini, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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