Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Acras de morue est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez avoir acras de morue en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de acras de morue :
- Vous avez besoin 200 g farine
- Préparer 200 g morue
- Utilisation 1/4 oignons
- Fournir Tomate cerise (5 petite)
- Vous devez vous préparer Persil
- Utilisation 2 gousses d’ail
- Utilisation Sel
- Préparer 1 œufs
- Préparer 1 sachet de levure chimique
- Fournir Poivre gris et blanc
- Préparer 1 verre d’eau
Recouvrir d'eau froide non salée et porter à ébullition. Ces petits beignets frits, fourrés d'un appareil de morue fraîche, d'herbes, de piment, d'oignons et d'ail, sont si bons! Issue de la cuisine antillaise , les recettes d'acras de morue sont nombreuses, mais les variantes sont limitées et elles finissent toutes par se ressembler. La recette des acras de morue, c'est l'apéritif typique des Antilles, que vous connaissez sans doute déjà.
Acras de morue pas à pas :
- Dans un saladier, mettre la farine et la morue (qui a été finement haché), les oignons,les tomates cerise (découper en deux), ajouter le persil,une pincé de sel et piment doux.
- Ajouter un œuf, sachet de levure chimique, poivre gris et blanc avec un verre d’eau. Mélanger le tout.
- Avec une petite cuillère, prendre la pâte et verser dans l’huile à feu doux.
L'accras est une pâte à beignet, épicée dans laquelle on ajoute de la morue. Alors, je ne pense pas qu'il soit utile que Tatie vous vante cette recette, alors je ne dirai qu'une chose : Fermez les yeux, imaginez-vous, recevant vos amis autour d'un ti-punch (ou planteur. La recette des accras de morue des Antilles par le chef Babette de Rozières. juste parfaits ! Mon premier essai fut une réussite et c'est devenu ma recette fétiche ! Jamaica's version is called "stamp and go," and accras de morue is a salt cod version known in St.
Depuis que vous avez revu la recette Acras de morue et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Acras de morue recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.