Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner mousse au chocolat vegan - sans oeuf! de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de mousse au chocolat vegan - sans oeuf!! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir mousse au chocolat vegan - sans oeuf! en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de mousse au chocolat vegan - sans oeuf! :
- Fournir Pour 5 à 6 verrines:
- Vous avez besoin 200 g chocolat vegan. Je l'aime à partir de 60% de cacao
- Fournir 2 cs lait végétal. J'utilise dans la recette du lait d'amande
- Préparer 200 g jus de pois chiche
- Utilisation 10 g sucre de canne. Vous pouvez ajuster la quantité en fonction de votre goût
- Fournir Optionnel: 1 cuillère à café de beurre de coco
La réponse est toute simple, l'aquafaba ! Derrière ce nom barbare se cache tout simplement l'eau de conservation des pois chiches. En grande consommatrice de cette légumineuse, je ne vous cache pas que j'avais déjà essayé de monter de l'aquafaba en neige, en vain ! Cette recette de mousse au chocolat vegan est préparée avec du jus de pois chiches, vous me croyez ou non?
Mousse au chocolat vegan - sans oeuf! pas à pas :
- Faire chauffer le lait végétal et ajouter le chocolat, puis le beurre de coco.
- Mettre le mélange de côté.
- Faites monter en neige le jus de poids et le sucre 5 bonnes minutes.
- Mélanger le jus de poids chiche monté en neige au chocolat.
- Dresser dans des verrines et laisser au frais au moins une nuit.
Et pourtant c'est bien vrai, ce dessert vegan sans œuf, sans lactose et sans gluten qui a fait le tour des blogs de cuisine est tout à fait bluffant. Remplacer les blancs en neige par du jus de pois chiches, faut tester pour le croire ! Pas d'inquiétude, il ne laisse pas du tout. Mousse au chocolat vegan sans oeufs et sans lait; Mousse au chocolat vegan sans oeufs et sans lait. Que l'on soit végétalien ou intolérant aux œufs, pas toujours facile de se faire.
Prenez ces concepts de recettes Mousse au chocolat vegan - sans oeuf! et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Mousse au chocolat vegan - sans oeuf! recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
