La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner dos de cabillaud mangue / coco de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de dos de cabillaud mangue / coco! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire dos de cabillaud mangue / coco tue avoir besoin 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de dos de cabillaud mangue / coco :
- Vous devez vous préparer 2 dos de cabillaud
- Utilisation 1 mangue bien mûre
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe miel
- Fournir 20 cl lait de coco
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Vous avez besoin Ciboulette
- Vous avez besoin Sel / Poivre
Peler les mangues et les couper en gros cubes. Dos de cabillaud et salade de pâtes, mangue, feta, concombre : Salade de pâtes gourmande et dos de cabillaud savoureux, une association qui fonctionne très bien pour les beaux jours : l e jus de citron versé dans la poêle à la fin de la cuisson est un régal ! La recette par CUISINE EN FOLIE. Le cabillaud voyage sous les tropiques dans cette recette en sucré-salé.
Dos de cabillaud mangue / coco pas à pas :
- Pelez la mangue et la découper en petit cube.
- Pendant ce temps, faites chauffer une poêle avec un peu d’huile d’olive.
- Lorsque votre poêle est bien chaude, ajoutez vos dos de cabillaud et faites les revenir 2 - 3 minutes de chaque côté. Réservez au chaud.
- Ajoutez dans votre poêle vos dés de mangue et le miel. Et faites les caraméliser sans en faire de la purée.
- Ajoutez ensuite votre lait de coco et laissez chauffer quelques minutes.
- Dans une assiette, répartir vos dès de mangue caramélisés avec votre lait de coco et venez y déposer sur le dessus votre dos de cabillaud. Parsemez de ciboulette, salez, poivrez et le tour est joué !
- Vous pouvez servir avec du riz nature.
- Bon appétit !
La mangue caramélisée parfume délicatement la chair raffinée du poisson. Ajouter le curry, la moutarde, saler et poivrer. Retournez et versez le lait de coco. Ajoutez la mangue coupée en lanière et le fumet de poisson. Remuez sans toucher au poisson pour qu'il reste entier.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Dos de cabillaud mangue / coco, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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