Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner ratatouille de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de ratatouille! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire ratatouille tue avoir besoin 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ratatouille :
- Fournir 4 petites courgettes
- Préparer 1 aubergine
- Vous devez vous préparer 1 poivron rouge
- Utilisation 2 tomates
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin 2 gousses d’ail
- Vous avez besoin 1 branche de thym
- Vous avez besoin Sel/poivre
Serve over a bed of brown rice, couscous, pasta or other starch, or with crusty bread. By Juli Warfel Bitler Ratatouille is a classic end-of-summer French stew that's fun to say (rat-tuh-TOO-ee) and fun to make. It's packed with fresh produce: tomatoes, eggplant, zucchini and yellow squash, and bell pepper. This summer, we sampled authentic French ratatouille in Provence.
Ratatouille instructions :
- Émincer l’oignon
- Couper en cube les courgettes, l’aubergine, le poivron et les tomates
- Dans une sauteuse bien chaude, faire revenir l’oignon avec un filet d’huile d’olive puis le sortir et mettre de côté
- Faire revenir les courgettes dans un filet d’huile d’olive puis mettre de côté
- Procéder de la même manière pour l’aubergine puis en suivant le poivron
- Rajouter tous les légumes dans la sauteuse et ajouter les tomates, l’ail haché, le thym, le sel et poivre
- Laisser revenir à couvert à feu doux durant 10/15 min
- C’est prêt !!! Bon appétit 😋
The dish originates from the South of France, where home cooks would toss tomatoes, zucchini, peppers, onions, eggplant, garlic and herbs into a pot and cook them down to create an irresistible mixture enjoyed hot, cold, on its own, with eggs, over toast, or tossed with pasta. The title refers to the French dish ratatouille, which is served at. This recipe is from Jacques Pepin: Ratatouille is the epitome of Provençal vegetable stews. The vegetables are sautéed individually in oil before being stewed, so they keep their shape and texture. Ratatouille is a bright and chunky summer vegetable stew, rich with olive oil and fragrant with garlic and herbs.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Ratatouille, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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