La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Velouté de légumes , nous espérons que vous l’aimerez.
À faire velouté de légumes tue seul besion 14 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté de légumes :
- Fournir 300 g pomme de terre
- Vous devez vous préparer 1 tomate
- Vous devez vous préparer 100 g carottes
- Fournir 50 g courgette
- Vous devez vous préparer 50 g navets
- Préparer 50 g Poireaux
- Fournir 50 g poivron
- Vous devez vous préparer 50 g aubergine
- Fournir 50 g champion
- Fournir 80 g d'oignons
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 600 g d'eau
- Préparer 20 g beurre ou 20g d'huile d'olive
Il s'agit de préparations oncteuses à base des légumes de votre choix. Pour obtenir une texture plus compact, ajoutez-y de la crème fraiche ou des morceaux de fromage à tartiner pour faire plaisir aux plus. Ingrédients: pissenlit,oignon,carotte,poireau,pomme de terre,beurre,cube de bouillon de volaille,eau,poivre,sel. Trier les feuilles de pissenlits et bien les laver pour enlever la terre.
Velouté de légumes instructions :
- Mettre dans une cocotte ou le Thermomix fait cuire pendant 25mn 100° (vitesse1)
- Une fois que c'est cuit rajouter soit 20 g de beurre soit 20 g d'huile d'olive puis mixer le tout
Pas un hiver sans faire une bon velouté de légumes au moins une fois par semaine. Les veloutés de légumes sont économiques, faciles à faire et rassasiants. Ils peuvent même, si vous ajoutez des légumes secs ou si vous les servez avec des tartines faire. Recette Velouté de légumes du jardin : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette Velouté de légumes. Je vous propose de découvrir ma version du velouté de légumes d'hiver.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Velouté de légumes recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Velouté de légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
