La plupart des gens ont abandonné courgettes et aubergines farcies à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de courgettes et aubergines farcies! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir courgettes et aubergines farcies en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de courgettes et aubergines farcies :
- Vous avez besoin 2 grandes aubergines et 2 grandes courgettes
- Utilisation Pour la farce:
- Vous avez besoin 1 C à s et 1/2 de tomate concentrée
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Préparer Sel
- Utilisation Poivre
- Vous avez besoin Paprika
L'été est la saison des légumes farcis, car si la farce se prépare de la même façon toute l'année, en été les aubergines, tomates, oignons, courgettes et poivrons. L'aubergine comme tous les légumes d'été se prête bien à être farcie. Ce plat pratique et coloré nous offre toutes les saveurs estivales synonymes de vacances. Pour prolonger ce plaisir, n'hésitez pas à préparer plus d'aubergines farcies puis à les congeler.
Courgettes et aubergines farcies instructions :
- Couper en deux parties deux belles aubergines et deux courgettes
- Vider la moitié des légumes, puis les batigoner avec un filé d'huile d'olive.
- Préparer la farce, puis farcir les demi courgettes et aubergines et ajouter une fine couche de fromage (celui que vous préférez, moi j'ai opté pour le camembert
- Mettre au four a 180 degré pour 30 à 40 minutes
- A la sortie du four, décoré avec du persil
- Bonne dégustation : )
Vous adorerez les déguster bien chaudes en hiver pour ensoleiller vos journées ! Faites chauffer l'aubergine, l'oignon et le poivron dans une grande poêle avec un peu d'huile d'olive. Laisser mijoter à feux moyen pendant une dizaine de minutes. Puis, ajoutez les tomates et l'ail, et laissez encore mijoter à feux doux pendant une dizaine de minutes. Pour cette recette, je me suis inspirée de celle de.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Courgettes et aubergines farcies est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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