Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Duo carottes - patates douces de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez cuire duo carottes - patates douces en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de duo carottes - patates douces :
- Préparer 600 grammes de patate douce
- Fournir 600 grammes de carottes
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe cumin
- Fournir 1 cuillère à soupe curry
- Utilisation 1 cuillère à café piment
- Fournir 10 cl d'huile d'olive
- Fournir 1 peu de thym
- Vous avez besoin Sel, poivre
Epluchez les carottes et les patates douces puis coupez-les en fins bâtonnets (de même taille, c'est plus joli). Dans un récipient, mélangez les carottes, les patates, le cumin, le curry, le piment de Cayenne, du sel, du poivre et l'huile d'olive. Ingrédients: oignon,patate douce de taille moyenne,courgette,carotte,pomme de terre,coriandre moulue,poivre,sel,fromage fondu type Vache qui rit,feuilles de coriandre fraîche. Valentin m'a donc fait acheter des carottes et de la patate douce pour la soupe du soir !
Duo carottes - patates douces pas à pas :
- On commence par faire préchauffer le four à 230°C. Pendant ce temps, on épluche et on coupe en bâtonnets les carottes et les patates douces (compter environ 6 carottes et 4 patates douces).
- On arrose les légumes avec l'huile d'olive. On ajoute le sel, le poivre, le cumin, le curry, le poivre et on mélange bien le tout.
- On tapisse notre lèche-frite préféré de papier cuisson et on y dépose notre préparation. On étale bien et on enfourne pendant 40 minutes environ (ou comme j'aime à le faire, 20 minutes puis 15 minutes après avoir brassé un peu le tout et retourné le plateau et encore 5 à 10 minutes à température un peu plus élevée si on veut colorer encore un peu plus. Bref, on surveille un peu quand même !). On saupoudre d'un peu de thym et il n'y a plus qu'à manger. Bon appétit !!!
Il est tout heureux, c'est SA recette ! Pour accompagner cette soupe au dîner, j'ai décongelé un demi-cake qu'il me restait au congélateur (ça se congèle très bien, et cela aussi c'est pratique pour les soirs un peu pressés !). Patate douce : les meilleures recettes pour un succès garanti La chair tendre et légèrement sucrée, de la patate douce se cuisine dans de multiples recettes, salées et sucrées. Comme sa cousine la pomme de terre, la patate douce se déguste en purée, en gratin ou encore en frites, cuites à l'huile ou bien au four, pour plus de légèrement. Ajoutez le beurre de cacahuètes, le lait de coco et les cubes de patate douce et de carottes.
Maintenant que vous avez lu la recette de Duo carottes - patates douces, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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