Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner cabillaud et haricot au chorizo de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de cabillaud et haricot au chorizo! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire cabillaud et haricot au chorizo en utilisant 5 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cabillaud et haricot au chorizo :
- Préparer 600 g dos de cabillauds
- Vous avez besoin 400 g concassées de tomates
- Fournir 600 g haricots blanc en conserve ou bocal égoutter et rincer
- Vous devez vous préparer 6 tranches de chorizo
- Vous avez besoin piment d’Espelette ou paprika
Pelez le chorizo, hachez-le grossièrement et faites-le revenir à sec et à feu doux dans une poêle, jusqu'à ce qu'il soit légèrement croustillant. Taillez le chorizo en fines tranches et disposez huit tranches sur chaque morceau de cabillaud. Pendant ce temps, faire sauter du chorizo coupé en dés à la poêle avec quelques herbes jusqu'à ce qu'il soit un peu croustillant. Déglacez le chorizo avec un peu de sauce soja pour faire une sauce chorizo - soja; Servez le cabillaud avec le chorizo sauté, la sauce et une purée de pomme de terre par exemple.
Cabillaud et haricot au chorizo pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°. Dans un plat allant au four, mélanger les haricots, le concassé de tomates et 3 tranches de chorizo coupées en morceaux. Ajouter le dos de cabillaud et déposer sur le poisson le chorizo restant. Enfourner pour 20 minutes et déguster
Faites chauffer le reste de graisse de canard dans une poêle et faites-y revenir le chorizo, égouttez-le sur du papier absorbant. Disposez le poisson et l'ail sur les haricots, salez et poivrez. La meilleure recette de Filet de cabillaud aux poivrons et chorizo! Les faire fondre dans l'huile puis ajouter les tomates. Laisser cuire jusqu'à obtention d'une sauce épaisse puis ajouter les tranches de chorizo.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Cabillaud et haricot au chorizo. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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