La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Cabillaud sauce coco , nous espérons que vous l’aimerez.
À faire cabillaud sauce coco tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cabillaud sauce coco :
- Vous devez vous préparer 200 g dos de cabillaud
- Vous devez vous préparer 1 citron vert (jus et zeste)
- Utilisation 1 piment vert
- Fournir 1 brique lait de coco
- Utilisation 1 cuillère à soupe nuoc-mâm (sauce de poisson)
- Préparer Coriandre fraîche
- Préparer Sel, poivre
Vous pouvez varier les aromates et les épices selon vos goûts. Accompagnez de riz, de haricots verts ou encore de jeunes poireaux vapeur, que vous pourrez arroser de sauce coco. Ici une recette légers et rapide pour vous régaler. * Dos de Cabillaud, Sauce Coco. La recette du filet de cabillaud au lait de coco est facile et rapide à préparer.
Cabillaud sauce coco instructions :
- Couper le dos de cabillaud en morceaux. Le mettre dans un bol avec le jus et le zeste de citron vert. Saler, poivrer et laisser mariner 30 minutes.
- Pendant ce temps, couper finement le piment vert.
- Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une casserole puis mettre le cabillaud mariné. Laisser cuire quelques minutes.
- Rajouter le piment vert, le lait de coco et le nuoc-mâm. Laisser mijoter 5 minutes. Parsemer de coriandre fraîche.
- Servir avec du riz.
Ce plat de poisson nappé d'une sauce onctueuse est un vrai régal apprécié des gourmets. Une pointe de paprika et l'arôme du citron exaltent délicatement la saveur du lait de coco. Ingrédients du cabillaud au curry et au lait de coco. Incorporez doucement le lait de coco puis l'eau. Une fois que la sauce commence à frémir, rajoutez le cabillaud coupé en gros morceaux.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Cabillaud sauce coco et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Cabillaud sauce coco recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.