La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner nouilles sautées à la viande de bœuf marinée à la sauce de soja par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de nouilles sautées à la viande de bœuf marinée à la sauce de soja! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire nouilles sautées à la viande de bœuf marinée à la sauce de soja tue seul besion 14 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de nouilles sautées à la viande de bœuf marinée à la sauce de soja :
- Utilisation 1 paquet de nouilles de riz
- Utilisation 400 g filet de bœuf
- Utilisation 1 ravier de mange-tout
- Fournir 1 poivron jaune
- Fournir 1 paquet de champignons forêstiers surgelés
- Préparer 1 gros oignon haché grossièrement
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de coriandre frais
- Utilisation Huile d'arachide
- Vous devez vous préparer Sauce de poisson
- Vous devez vous préparer Sel et poivre de sichuan
- Vous devez vous préparer Gingembre frais et moulus
- Fournir 1 cuillère à soupe pâte de curry rouge
- Vous avez besoin Sauce de soja épaisse
- Préparer 1 cuillère à soupe maïzena
Nouilles sautées à la viande de bœuf marinée à la sauce de soja La cuisine est une forme d'art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l'art de cuisiner d'excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs. Nouilles sautées à la viande de bœuf marinée à la sauce de soja instructions.
Nouilles sautées à la viande de bœuf marinée à la sauce de soja pas à pas :
- Découper la viande de bœuf en fines tranches
- Couper les légumes et le bouquet de coriandre
- Macérer la viande avec 1 cuillère à soupe de sauce de soja, maïzena et 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide. Bien mélanger.
- Sauter les légumes avec l'oignon, 1 cuillère à soupe d'huile et de sauce de poisson, sel et poivre de sichuan
- Faire sauter la viande dans un peu d'huile et les verser sur les légumes. Réservez dans le wok.
- Cuire les nouilles dans une casserole avec de l'eau bouillante et 1 cuillère à soupe de sel, cuisson al dente.
- Une fois cuites, égoutter et les faire sauter avec les autres ingrédients, feu au maximum, 5 minutes environ.
- Rectifier l'assaisonnement si c'est indispensable. Les légumes doivent être un peu croquant. Attention, la pâte de curry rouge est très piquante. Un beaujolais sera le bienvenu.
Découper la viande de bœuf en fines tranches. Couper les légumes et le bouquet de coriandre. Dans un petit bol, fouetter le bouillon, la sauce soja, le miel, le vinaigre de riz, l'ail, l'huile de sésame, le gingembre frais, la fécule de maïs et le piment d'Espelette. Verser les morceaux de boeuf ainsi que la sauce et bien mélanger. Poussez sur le côté du wok,.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Nouilles sautées à la viande de bœuf marinée à la sauce de soja, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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