La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Nouilles chinoises sautées aux crevettes , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire nouilles chinoises sautées aux crevettes tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de nouilles chinoises sautées aux crevettes :
- Vous devez vous préparer 800 g grosses crevettes crues
- Vous devez vous préparer 600 g nouilles chinoises
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café nuoc mam
- Préparer Poivre
- Vous avez besoin 50 cl bouillon de poisson (fait maison pour moi)
- Fournir 1 cuillère à café sauce soja (kikkoman je préfère)
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 2 gousses d ail
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Fournir 1 bouquet d aneth
Ajouter deux cuillères à soupe de sucre et rajouter ensuite la sauce soja. Pas besoin de saler puisque la sauce soja va déjà amener le sel. Intégrer ensuite les nouilles et poivrer. Enfin, ajouter les crevettes et mélanger pour qu'elles s'enrobent bien de sauce. remettre les crevettes dans le wok, ajoutez par dessus la sauce soja et faites sauter le tout ensemble. versez dessus les nouilles égouttées, ajoutez un peu de soja. mélangez le tout bien, laissez cuire quelques minutes et rettirez du feu.
Nouilles chinoises sautées aux crevettes pas à pas :
- Éplucher l’oignon le hacher éplucher les gousses d ail les hacher hacher finement l aneth ôter les carapaces des crevettes
- Faire chauffer le bouillon à ébullition y mettre les nouilles chinoises pendant leur cuisson (10 minutes en moyenne) faire chauffer l huile dans une poêle ajouter l ail et l oignon faire blondir ajouter les crevettes le nuoc mam la sauce soja et l aneth poivrer faire cuire 5/6 minutes à feu vif en remuant sans arrêt
- Dès que les nouilles ont absorbé le bouillon ôter du feu et verser dessus le contenu de la poêle mélanger c est prêt ! Servir immédiatement bon appétit 😋
Parsemer de coriandre, verser l'huile de sésame. Mélanger une dernière fois, assaisonner au besoin. Une délicieuse recette de pad thaï, des nouilles sautées aux crevettes, le plat national de la Thaïlande. La première fois que j'ai mangé du pad thaï, c'est à Paris. Nouilles de riz sautées aux crevettes.
Maintenant que vous avez revu la recette de Nouilles chinoises sautées aux crevettes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Nouilles chinoises sautées aux crevettes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
