Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Cookies Choco/Coco/Fleur de sel vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir cookies choco/coco/fleur de sel en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cookies choco/coco/fleur de sel :
- Préparer 170 g farine de riz
- Fournir 30 g farine de noix de coco
- Fournir 50 g sucre de coco
- Préparer 60 g d'huile de coco
- Fournir 100 ml lait de coco
- Fournir 1 càc de levure chimique
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 25 g noix de coco râpée
- Utilisation 15 g cacao en poudre
- Vous avez besoin 100 g pépites de chocolat
- Préparer QS de fleur de sel
Chop the chocolate in the food processor and set aside. Add all remaining dry indredients, then add the chopped chocolate. Fleur de sel (literally, flower of salt) is a unique and very delicate sea salt used for finishing dishes. Chocolate Chip Cookies with Fleur de Sel Audrey We all need a classic chocolate chip cookie recipe in our baking repertoire - and this is mine.
Cookies Choco/Coco/Fleur de sel instructions :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un cul de poule, mélangez les farines, le sucre, le sel, la levure, le cacao ainsi que la noix de coco râpée. Ajoutez l'huile de coco ramollie (mais surtout pas fondue), puis versez petit à petit le lait tout en continuant de bien mélanger. Enfin, ajouter les pépites de chocolat.
- Faites des boules régulières (j'utilise une cuillère à soupe pour avoir des cookies qui ont plus ou moins la même taille), aplatissez légèrement le dessus de chaque cookies, et placez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson en veillant à les espacer. Ajoutez une pincée de fleur de sel sur chaque cookies (et personnellement j'ai également ajouté 2 ou 3 chunks de chocolat en plus sur le dessus, parce qu'il n'y a jamais assez de chocolat).
- Enfournez pour 12-15 minutes, ils doivent être encore un peu mou à la sortie du four.
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- Ces cookies n'ont pas du tout la même texture que des cookies "classiques" ils ne sont pas aussi croquants ni fondants. Ils ont une texture assez moelleuse mais ne sont pas du tout comparable (selon moi) à des cookies classiques, en revanche, ils sont tout aussi délicieux.
These Chocolate Chip Cookies with Fleur de Sel are chewy on the inside, crispy on the outside, rich and buttery, and full of chocolate chips. Concocted by The Meadow owner Mark Bitterman, this fleur de sel is blended with chocolate using a secret recipe. The chocolate adds a hint of cocoa flavor, a strong chocolatey aroma, and a rich coffee color. Use it on sweets or anywhere you might use a mole, such as tender beef or chicken. Ingredients: Sea salt, chocolate extract, cocoa powder The fleur de sel in Pierre Hermé's slice-and-bake double-chocolate cookies doesn't make them salty; it brings out the chocolate taste and adds a delicious and mysterious flavor.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Cookies Choco/Coco/Fleur de sel, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Cookies Choco/Coco/Fleur de sel recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
