La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella :
- Fournir aubergines
- Préparer courgettes
- Utilisation boules de mozzarella
- Utilisation brique de sauce tomate
- Préparer champignons
- Utilisation tranches de bacons
- Utilisation Ail persil
Recette Gratin d'aubergines à la mozzarella. Facultatif : passer les aubergines préalablement dans le blanc d'oeuf battu. Aujourd'hui je vous propose un gratin à base d'aubergines. En guise de plat ou d'accompagnement, c'est trop bon et ça change de la ratatouille.
Gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella pas à pas :
- Coupez les aubergines et les faire griller au four
- Découpez la courgette et la faire revenir dans une poêle avec l ail
- Dans un plat allant au four mettre une couche de sauce tomate et tapisser le fond de tranches d aubergines
- Sur chaque aubergine rajoutez 2 tranches de bacon 1 morceau de courgettes et une tranche de mozzarella
- Recouvrir chaque préparation d une tranche d aubergine. Recouvrir de sauce tomate rajoutez les champignons et du reste de mozzarella coupez en petits morceaux. Saupoudrez le plat de persil
- Mettre au four 15-20 minutes à 180 degrés et servir
Un gratin d'aubergines à la mozzarella agréablement parfumé au basilic. Une recette que j'ai préparé plusieurs fois et toute la famille était satisfaite. Il est conseillé de choisir de la mozzarella de bonne qualité et les aubergines je préfère les italiennes elles sont bien meilleures et plus goûteuses. Répartissez une couche d'aubergine dans le fond du plat. Voir plus d'idées sur le thème recettes de cuisine, idée recette, recette de plat.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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