Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Soupe miso végétalienne est peut-être parfaite pour vous.
À faire soupe miso végétalienne tue seul besion 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe miso végétalienne :
- Préparer 250 g tofu ferme
- Vous avez besoin 100 g miso
- Utilisation 4 CAS d'algues wakamé sèches en paillettes
- Fournir 6 champignons de Paris
- Fournir 2 carottes
- Fournir 2 oignons cébette
- Fournir 2 cubes de bouillon de légumes
- Préparer 1 litre d'eau
- Vous devez vous préparer 1 poignée de nouilles de riz
- Vous avez besoin poivre, graines de sésame noir (facultatif)
La soupe miso est une soupe traditionnelle japonaise composée d'un bouillon de base, d'une pâte de miso et de divers autres ingrédients selon la recette. Il est également devenu plus populaire dans les pays occidentaux, où de nombreuses personnes ont adopté un régime végétal ou végétalien. Cette soupe se fait en deux versions : végétalienne ou avec viande, je vous donne les deux méthodes. Elle est tout à fait savoureuse et constitue à elle seule un repas satisfaisant.
Soupe miso végétalienne pas à pas :
- Versez 1 litre d’eau dans une casserole, poivrez, et portez à ébullition. Lorsque l’eau bout, ajoutez les cubes bouillon et le miso. Mélangez, et laissez cuire 10 minutes. - Lavez et coupez en fines lamelles les oignons cébettes, en gardant le vert tendre. - Epluchez et coupez en fines rondelles, les carottes, ainsi que les champignons.
- Coupez en cubes le tofu. - Mettez à tremper dans l'eau froide, les nouilles de riz. - Ajoutez au bouillon, les algues wakamé, le tofu et la cébette. Laissez cuire à petit feu pendant 10 minutes, puis ajoutez les nouilles de riz, laissez cuire de nouveau 5 minutes. - Répartissez la soupe dans des bols, ajoutez les champignons émincés, parsemez de graines de sésame et servez aussitôt.
Et si vous hésitez devant le pot de miso, soyez rassuré, vous ne le perdrez pas. Imbattable pour donner du oumph à une marinade ou à une vinaigrette, vous lui trouverez mille utilités ! Une recette de La Fée Stéphanie. Catégories & mots clés. soupe asiatique facile classique débutant Japon. Ingrédients. blette bouillon de légumes champignon de Paris champignon noir chinois épinard kombu miso brun d'orge oignon jaune tofu ferme vermicelles de riz.
Puisque vous avez lu la recette de Soupe miso végétalienne, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Soupe miso végétalienne recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
