Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Roulés d’aubergine est peut-être parfaite pour vous.
À faire roulés d’aubergine tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de roulés d’aubergine :
- Fournir Aubergine
- Fournir boite de thon
- Vous avez besoin Oignon
- Vous devez vous préparer d’ail
- Préparer pommes de terre
- Utilisation sauce tomate
- Préparer à café de cumin
- Fournir à café de paprika
- Utilisation à café de curcuma
- Vous devez vous préparer Persil haché
- Fournir Thym haché
- Utilisation Fromage râpé
Couvrir le plat de papier d'aluminium. Servir chaud ou à la température ambiante. Mettre une tranche de jambon sur chaque tranche d'aubergine. Placer un bâtonnet de mozzarella à l'extrémité de chaque tranche.
Roulés d’aubergine pas à pas :
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- Couper finement les aubergines et les assaisonner de sel, poivre, cumin - 2. Faire revenir dans de l’huile d’olive les aubergines environ 1 à 2 min de chaque côté
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- Cuire les pommes de terre à l’eau et les écraser jusqu’à l’obtention d’une purée - ⠀ - 4. Rajouter les épices moulus, le thon, une cuillère à soupe d’huile d’olive et les herbes aromatiques - ⠀ - 5. Rouler les lamelles d’aubergine en y ajoutant la farce
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- Couper l’oignon et la gousse d’ail - ⠀ - 7. Faire revenir la sauce tomate, les oignons émincés, la gousse d’ail, persil et thym. Ajouter un peu d’eau si nécessaire - ⠀ - 9. Préchauffer le four à 200 degrés. Verser la moitié de la sauce dans un plat et disposer les aubergines farcies. Verser la sauce restante au dessus. Ajouter le fromage râpé et enfourner à 200 degrés pendant 25 - 30 min
Roulez les tranches d'aubergines tapissées de jambon autour du fromage. Placez ces paupiettes dans un plat à four. Couvrez-les de pulpe de tomates et pour finir, saupoudrez de quelques pincées de parmesan. Roulés d'aubergine et saumon aux légumes secs et chèvre miélés. Roulés d'aubergines à la mozzarella et basilic.
Maintenant que vous avez revu la recette de Roulés d’aubergine, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Roulés d’aubergine recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.