Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Quiche sans pâte aux aubergines recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire quiche sans pâte aux aubergines tue avoir besoin 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de quiche sans pâte aux aubergines :
- Vous avez besoin aubergines
- Préparer Huile d'olive
- Préparer Sel et poivre noire
- Fournir fromage râpé
- Fournir Sauce béchemal
- Vous avez besoin farine
- Utilisation beurre
- Vous avez besoin lait
- Préparer fromage blanc + fromage râpé
- Vous avez besoin Sel et poivre noire
- Fournir Noix de muscade
- Vous devez vous préparer La farce
- Utilisation tomates
- Préparer onions
- Vous avez besoin viande hachée
- Préparer fromage blanc + fromage râpé
- Fournir Sel et poivre noire
Coupez en tranches les aubergines, les badigeonner en huile et les griller. Ajuster le sel et le poivre noire. Mettez les tranches dans un plat, ajoutez la farce, mettez une couche de béchemal, ajoutez le fromage râpé. Fermez le quiche par les aubergines.
Quiche sans pâte aux aubergines instructions :
- Préparez la farce, mettez les onions coupés en petits morceaux dans la poêle, ajoutez la viande hachée, puis ajoutez les tomates hachées, ajustée le sel et le poivre noire. Retirez du feu, ajoutez les fromages.
- Préparez la sauce béchemal, mettez le beurre dans une casserole, ajoutez la farine, agitez bien sur un petit feu. Ajoutez le lait peu à peu, ajustez le sel et le poivre noire, ajoutez un peu de muscade râpée. Retirez du feu, ajoutez les fromages.
- Coupez en tranches les aubergines, les badigeonner en huile et les griller. Ajuster le sel et le poivre noire.
- Mettez les tranches dans un plat, ajoutez la farce, mettez une couche de béchemal, ajoutez le fromage râpé. Fermez le quiche par les aubergines. Mettez la sauce béchemal, ajoutez le fromage râpé.
- Enfourner à 220 degré pendant 20 min.
- Bonne dégustation
Laver, éplucher vos légumes et les tailler en fines lamelles. Mélanger la farine et les oeufs puis ajouter le lait. Beurrer et fariner le moule (si besoin, les moules en silicone s'en passent très bien). Vous allez adorer la quiche sans pâte aux épinards, ultra-simple et ultra-gourmande… Et toute la famille va fondre pour la quiche brocoli et lardons fumés, ou sa cousine chou-fleur et chorizo au Comté. Sans oublier celles aux endives, aux champignons, aux poireaux… Quand on vous dit que la quiche sans pâte a des idées !
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Quiche sans pâte aux aubergines recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Quiche sans pâte aux aubergines recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
