La plupart des gens ont abandonné mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan) à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan)! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan) en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan) :
- Vous devez vous préparer 150 g lentilles crues
- Préparer 150 g riz basmati cru
- Préparer 2 cs d’huile d’olive
- Vous avez besoin 1 cc cumin moulu
- Vous avez besoin 1 cc curcuma
- Fournir 1 cc cannelle
- Vous avez besoin Sel
- Fournir 30 cl d’eau
- Vous devez vous préparer Pour les oignons frits :
- Fournir 3 oignons
- Utilisation 3 cs d’huile
- Fournir Sel
Quand les lentilles sont cuites, les égoutter dans une passoire. Si besoin, rajouter un peu d'eau. riz aux lentilles à la libanaise. Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cuisine moi un mouton pour accompagner la recette Arancini à la mozzarella.
Mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan) pas à pas :
- Émincez les oignons finement et les faire revenir dans une poêle avec l'huile bien chaude jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. - Saler.
- Faire cuire les lentilles dans une casserole d’eau 10 à 15 minutes. Il faut qu'elles restent fermes.
- Dans une casserole, faire chauffer l’huile et y faire revenir les épices puis ajouter le riz. - Bien mélanger pour que le riz soit bien enrobé d’épices. - Verser l’eau et saler. - Couvrir et laisser cuire 8 minutes. - Éteindre le feu, laisser refroidir légèrement puis remuer les grains avec fourchette pour qu’ils ne collent pas entre eux.
- Ajouter les lentilles et la moitié des oignons frits, et mélanger. - Servir dans une assiette et décorer avec le reste d’oignons frits.
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon. Plus qu'un livre de cuisine. offrez le ! Manifeste pour une cuisine responsable. - Remplissez une casserole avec de l'eau froide et placez-la sur feu vif. Le mujadarra est un plat végétarien du Liban à base de riz et de lentilles aux épices. Il est beaucoup consommé pendant la période du jeûne.
Prenez ces Mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan) idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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