Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic en utilisant 14 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic :
- Préparer farine
- Fournir demi cuillère à café de sel
- Vous devez vous préparer levure sèche
- Utilisation d'eau
- Préparer beurre
- Vous devez vous préparer peu de farine pour le plan de travail
- Vous avez besoin peu de moutarde
- Préparer concentré de tomates
- Vous devez vous préparer Beaucoup de gruyère
- Préparer aubergine
- Vous avez besoin tomates
- Fournir boule de mozarella
- Vous avez besoin Du basilic frais
- Vous devez vous préparer Poivre et sel
J'aime beaucoup le blog l'Italie dans ma cuisine. Ca n'étonnera pas ceux qui me connaissent bien. L'autre jour, Graziella a remis à l'ordre du jour cette pizza qui m'a tout de suite plu. Ni une ni deux, quelques jours après, elle était dans les assiettes !.
Pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic instructions :
- Mélangez la farine, la levure et le sel.
- Ajoutez ensuite le beurre et l'eau et pétrissez bien jusqu'à obtenir une pâte bien souple.
- Posez la pâte dans un bol et recouvrez de film plastique. Laissez la lever pendant minimum 20 minutes dans un endroit chaud et sec.
- Reprenez votre pâte et étalez la à l'aide d'un rouleau à pâtisserie sur votre table après y avoir saupoudrez un peu de farine pour qu'elle ne colle pas.
- Déposez votre pâte étendue sur votre plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faites la prendre la forme de la plaque.
- Trouez votre pâte à l'aide d'une fourchette et étalez ensuite une fine couche de moutarde partout sur la pâte.
- Ajoutez ensuite par dessus une bonne couche de concentré de tomates et recouvrez de gruyère.
- Coupez votre aubergine en fines tranches ainsi que vos tomates et la mozarella.
- Disposez le tout sur la pizza et ajoutez quelques feuilles de basilic frais.
- Salez et poivrez puis enfournez à four préchauffez à 180° pendant 20 minutes.
- Bon appétit 😋
Dégustez ce panini aux aubergines, tomates et mozzarella. Quelques feuilles de salade pour accompagner et voilà un repas sur le pouce qui me convient très bien ! Rincez l'aubergine, les tomates et les feuilles de basilic. Coupez l'aubergine en tranches et faites-les griller à la poêle avec un peu d'huile d'olive, salez et poivrez. Sur ces Pâtes aubergines tomates et mozzarella, une sauce tomate onctueuse au parfum de basilic, avec des aubergines fondantes et de la mozzarella filante.
Maintenant que vous avez revu la recette de Pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
