La plupart des gens n’osent pas cuisiner dos de cabillaud sur fondue de poireau de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de dos de cabillaud sur fondue de poireau! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire dos de cabillaud sur fondue de poireau en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de dos de cabillaud sur fondue de poireau :
- Vous avez besoin 1 dos de cabillaud
- Fournir 1 poireau
- Utilisation beurre
- Vous avez besoin 1 rondelle de citron
- Vous devez vous préparer Sel / poivre
Hors du feu ajouter la crème fraîche et mélanger. Mettre la fondue de poireaux dans un plat allant au four et dresser par dessus les filets de cabillaud. Dresser le poireau dans l'assiette, déposer le cabillaud dessus et le jus de cuisson. Décorer de baies rose et d'une pelure de persil.
Dos de cabillaud sur fondue de poireau instructions :
- Lavez soigneusement le poireau, détaillez-le en rondelles, sauf une feuille que l'on réservera. - - Faites revenir les rondelles de poireau dans une poêle avec une noix de beurre, salez et poivrez. Réservez.
- Salez et poivrez le dos de cabillaud, faites-le revenir dans une poêle avec une noix de beurre, sur un seul côté. Attendez le temps que le dessus du morceau de poisson devienne nacré.
- Dressez sur l'assiette avec la rondelle de citron et les lamelles de poireau
Faites fondre le beurre puis faire suer les oignons hachés avec une pincée de sel. Versez ensuite la crème et le poivre noir. Pendant ce temps, mélanger la crème et la moutarde et ajouter quelques noix de muscade. Déposer sur chaqu… Dressez le cabillaud à la fondue de poireaux. Disposez les pavés de cabillaud dans les assiettes.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Dos de cabillaud sur fondue de poireau recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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