Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Aubergines farcies épinards courgettes tomates cerises et mozzarella est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À faire aubergines farcies épinards courgettes tomates cerises et mozzarella tue seul besion 10 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de aubergines farcies épinards courgettes tomates cerises et mozzarella :
- Fournir 2 aubergines (1 grosse et une plus petite)
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer 1 courgette (du jardin de mon voisin pour moi)
- Utilisation 400 g d épinards frais
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Vous avez besoin 2 tomates (du jardin pour moi)
- Utilisation 250 g mozzarella di buffala
- Fournir 1 cuillère à café purée de gingembre
- Préparer 1 cuillère à café curcuma
- Vous avez besoin 200 g tomates cerises (du jardin pour moi)
Couper les aubergines en deux et les envelopper dans du papier aluminium. Que diriez-vous de tester cette recette qui change de l'ordinaire ? Garnies de mozzarella, tomates cerise et chorizo, ces courgettes farcies en imposent. Rajouter les courgettes et la chair de celles que vous avez creusé plutôt et, procédez comme pour les aubergines.
Aubergines farcies épinards courgettes tomates cerises et mozzarella instructions :
- Laver les aubergines les couper en deux les creuser avec une cuillère pour ôter la chair ensuite la couper en dés
- Faire chauffer l huile mettre les dés d aubergines à fondre remuer fréquemment
- Laver la courgette la couper en dés l ajouter aux aubergines
- Laver et sécher les feuilles d épinards les ajouter dans la marmite faire fondre en mélangeant surfeu moyen doux (environ 10 minutes)
- Saler légèrement poivrer ajouter le gingembre et le curcuma bien mélanger
- Laver les tomates les couper en morceaux puis les ajouter mélanger poursuivre la cuisson 10 minutes à feu doux
- Découper deux grandes feuilles d aluminium poser les demies grandes aubergines dessus
- Couper la mozzarella en morceaux en ajouter la moitié avec les légumes mélanger jusqu’à ce que la mozzarella soit fondue et bien intégrée à la préparation
- Remplir les demies aubergines de farce aux légumes
- Ajouter le restant de mozzarella sur la farce
- Remplir du restant de la farce les demies aubergines en attente
- Reconstituer les aubergines en superposant la seconde moitié
- Intercaler les tomates cerises sur tout le pourtour des aubergines préchauffer le four à 200 degrés
- Refermer hermétiquement les papillotes les poser sur une plaque à four
- Enfourner pour 45 minutes ouvrir les papillotes (attention à ne pas se brûler)
- Déposer les aubergines sur les assiettes c est prêt ! Bon appétit 😋 (plat très copieux idéal pour un repas complet)
Rajoutez à cet appareil bien coloré le bouquet garni, du sel et du poivre. Rincez les boules de mozzarella et coupez-les en tranches. Plat convivial par excellence, les tomates farcies sont toujours un succès ! Garnissez-les de mozzarella, persillade et jambon pour régaler votre tablée ! Voir la recette : Tomates farcies persillade, mozzarella et jambon blanc Mon livre : Ajouter la recette Pâtes aux aubergines brûlées, tomates confites, courgettes, champignons et épinards.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Aubergines farcies épinards courgettes tomates cerises et mozzarella recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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