Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces ☆Velouté de Patate Douce, Cacahuètes et Citronnelle☆ recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À faire ☆velouté de patate douce, cacahuètes et citronnelle☆ tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ☆velouté de patate douce, cacahuètes et citronnelle☆ :
- Vous devez vous préparer grosses patates douces
- Vous devez vous préparer petites pommes de terre
- Utilisation oignon
- Vous avez besoin cube de bouillon de volaille
- Vous devez vous préparer noix de beurre
- Vous devez vous préparer Eau
- Préparer càs de citronnelle ciselée
- Préparer crème fraîche
- Utilisation càs de beurre de cacahuètes par assiette
- Préparer Piment d’Espelette
Grâce au blender, vous obtiendrez un lissé vraiment unique, et ne sentirez même pas les tiges de citronnelle. Si vous n'avez pas de mixeur, je vous conseille de laisser la tige entière et de la retirer avant de mixer cette soupe de patates douces. Faire suer l'oignon et la citronnelle dans un filet d'huile d'olive. Ajouter les patates douces et faire suer.
☆Velouté de Patate Douce, Cacahuètes et Citronnelle☆ instructions :
- En mode « dorer » Faire revenir 3 min un oignon dans un peu d’huile, puis ajouter un peu de citronnelle. Saler et poivrer
- Ajouter les pommes de terres et les patates douces épluchées et coupées en cubes. Faire revenir 5 min
- Ajouter le cube et recouvrir à mi hauteur les légumes d’eau. Passer au mode « cuisson sous pression » et laisser cuire 15 min. Laisser échapper la vapeur. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau. Les légumes doivent être fondants
- Mixer jusqu’à obtenir un texture un peu plus liquide qu’une purée. Ajouter alors un peu de crème fraîche (environ 20cl) pour obtenir le côté onctueux du velouté
- Verser le velouté dans un bol ou une assiette creuses, saupoudrer à votre convenance d’un peu de piment d’Espelette, disposer quelques points de crème de cacahuètes, des oignons grillés et quelques cacahuètes concassées
- Déguster 😋
Les patates douce doivent être fondantes. Ajouter les patates douces et faire suer. Mouiller avec le bouillon de légumes chaud, porter à ébullition, baisser le feu. Mais les soupes restent des recettes extrêmement faciles et sont intéressantes sur Velouté de patate douce coco et citron vert Cette soupe de patate douce, coco et citron vert est si douce, dépaysante et gentille ! Parfaite pour un soir d'hiver où l'on rêve d'autres lumières et d'autres saveurs.
Maintenant que vous avez revu la recette de ☆Velouté de Patate Douce, Cacahuètes et Citronnelle☆, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette ☆Velouté de Patate Douce, Cacahuètes et Citronnelle☆ recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
