La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pide turc 🇹🇷 pizza turc a ma façon , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir pide turc 🇹🇷 pizza turc a ma façon en utilisant 26 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pide turc 🇹🇷 pizza turc a ma façon :
- Utilisation La pâte
- Vous avez besoin 1 verre de lait tiède
- Utilisation 1 verre d’eau tiède
- Vous devez vous préparer 1/2 verre moitié huile d’olive moitié huile de table
- Préparer 1 cuillère à soupe sucre
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe levure instantanée
- Vous devez vous préparer Ajouter 4 verres de farine
- Préparer 1 cuillère à café sel
- Vous avez besoin La farce a la viande hachée
- Utilisation Viande hachée
- Vous avez besoin 1 oignon coupé en dés
- Vous avez besoin 1 piment coupé en dés
- Vous devez vous préparer 1 poivron coupé en dés
- Vous avez besoin 1 tomate coupé en dés
- Préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Fournir Gingembre en poudre
- Vous devez vous préparer Thym
- Utilisation Paprika
- Préparer Curcuma
- Fournir Coriandre en poudre
- Vous avez besoin Ras el hanout
- Utilisation 1 cuillère concentré tomate
- Vous devez vous préparer 1 cuillère d’harissa
- Fournir 1 bon filet d’huile d’olive
- Utilisation Ajouter 1 boite de sauce tomate
Le pide turc est une spécialité incontournable en Turquie. Les italiens ont leurs pizzas rondes, la pizza turque est de forme allongée comme une barque. Dans les restaurants traditionnels, elles sont très longues et on les fait cuire dans des grands fours à pains. Garnir les pâtes de la préparation à la viande hachée puis arroser de l'huile d'olive restante.
Pide turc 🇹🇷 pizza turc a ma façon pas à pas :
- Pâte : Melanger les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte bien lisse et homogène
- Farce : Melanger les ingrédients et les faire revenir dans une poele. Ajouter ensuite la boite de sauce tomate laisser mijoter pendant 5min
- Couper la pâte en plusieurs morceaux étaler votre pate et déposer la farce au milieu. Fermer les bord
- Badigeonner de lait et cuire pendant 15min a 180
Lahmacun la recette authentique de la pizza turque. Bonjour tout le monde, Une recette bien aimée à la maison, la pizza turque ou lahmacun ou la pizza à la viande hachée. Aujourd'hui, je partage avec vous la vraie et authentique pizza turque lahmacun, comme je l'ai apprise de ma voisine et amie turque, quoi que cette version c'est moi et mon mari qui l'aime le plus. Lahmacun ou Lahmajun est une pizza du moyen-orient qu'on retrouve en Turquie, Liban Arménie etc. elle a une forme ronde et plate garnie de viande hachée, oignon, poivrons et tomate et qu'on parfume d'épices et herbe comme le paprika, Cayenne, cumin sumac et persil. Il est servi emballée autour de la laitue, tomate, oignon, cornichon.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Pide turc 🇹🇷 pizza turc a ma façon, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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