La cuisine pourrait ĂȘtre l’une des plus anciennes capacitĂ©s de la planĂšte. Cela n’indique pas qu’il existe des limites Ă l’expertise disponible pour le chef intĂ©ressĂ© Ă amĂ©liorer ses compĂ©tences. MĂȘme les meilleurs chefs, mĂȘme les spĂ©cialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, mĂ©thodes et stratĂ©gies pour amĂ©liorer leurs compĂ©tences culinaires, alors essayons cette recette de đș FricassĂ©e de chatrou , nous espĂ©rons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir đș fricassĂ©e de chatrou en utilisant 12 IngrĂ©dients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
IngrĂ©dients de đș fricassĂ©e de chatrou :
- PrĂ©parer 1 poulpe sans la tĂȘte
- Fournir 2 grosses tomates
- Préparer 1 et 1/2 oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 bouquet garni
- Fournir Paprika fumé
- Vous devez vous préparer Cumin
- Vous devez vous préparer Bois d'Inde
- Utilisation Huile d'olive
- Fournir Gros sel
- Fournir Piment
- Vous devez vous préparer Jus de 1 et 1/2 citron vert
Je vous dis cela d'entrée de jeu, car si vraiment vous aimez le fondant, vous serez aux anges !!!! Alors, je précise pour ceux qui ne connaissent pas encore, le chatrou correspond tout. La meilleure recette de Fricassée de chatrou! The most famous of these dishes include the Fricassée de chatrou, which is an octopus stew with tomatoes, onions, lemons and other spices.
đș FricassĂ©e de chatrou instructions :
- Dans une marmite plonger le poulpe dans l'eau avec le bouquet garni faire cuir 30min Ă feu vif.
- Dans le mĂȘme temps dans une casserole faire revenir les oignons et l'ail coupĂ©s en petits morceaux. Ajouter les tomates coupĂ©es en petits morceaux, le bois d'Inde (4 ou 5 graines), 1 cas de cumin, 1 cas de paprika fumĂ©. Laisser mijoter Ă feu doux.
- Retirer le bouquet garni de la marmite, séparer le poulpe du jus de cuisson (conservez le pour une base de soupe ;) ). Dans la marmite vidée, mettre un filet d'huile, le poulpe et un tour de gros sel. Faire dorer le poulpe.
- Ajouter au poulpe la sauce tomate, une pincée de piment (frais ou sec), le jus de citron et bien mélanger.
- C'est prĂȘt ! A servir par exemple avec une purĂ©e de patates douces et des lentilles :)
It can also be eaten as a RagoĂ» de Chatrou, which combines fried octopus with red beans, lentils, white rice and chopped yams. Bien laver les chatrous et les nettoyer avec du citron. Ăter l'intĂ©rieur de la poche, sans oublier le. DespuĂ©s de cocerse a fuego lento, la fricassĂ©e puede ir acompañada de un plato de arroz con alubias rojas, un acompañamiento muy habitual en las Antillas. Chez moi on dit chatou, mais peut-ĂȘtre que chez toi c'est chatrou? Dans un cas comme dans l'autre, en fricassĂ© ça se laisse manger avec plaisir.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expĂ©rience et une expĂ©rience Ă©quivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de prĂ©parations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociĂ©tĂ©s diffĂ©rentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de đș FricassĂ©e de chatrou, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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