Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner salade de carotte et pomme en vinaigrette acidulée de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de salade de carotte et pomme en vinaigrette acidulée! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire salade de carotte et pomme en vinaigrette acidulée tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de salade de carotte et pomme en vinaigrette acidulée :
- Vous avez besoin 3 carottes de taille moyenne
- Vous devez vous préparer 1 pomme (type golden ou Pink Lady)
- Fournir 8 à 9 c à s d'huile d'olive de conservation des tomates vertes
- Utilisation 2 c à c de miel
- Vous devez vous préparer 2 c à c de vinaigre de vin rouge
- Préparer sel et poivre
- Vous avez besoin 2 c à c de moutarde
Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application. Arroser de vinaigrette maison et bien mélanger. Préparez la vinaigrette: mélangez huile de sésame, vinaigre balsamique blanc, sel, poivre, curcuma, cumin et une branche de thym effeuillée.
Salade de carotte et pomme en vinaigrette acidulée pas à pas :
- Laver, éplucher et couper les extrémités des carottes. Puis les râper et réserver.
- Laver, éplucher et couper la pomme en quartier. Évider les quartiers puis les couper en tranches épaisses. Prenez plusieurs tranches pour faire des bâtonnets, ajouter un peu de citron pour éviter l'oxydation. Vous garderez ainsi une jolie couleur pour vos pommes. Mélanger ces dernières avec vos carottes râpées.
- Dans un saladier mettre la moutarde, le miel, le vinaigre et mélanger. A l'aide d'une fourchette battre le mélange en versant l'huile d'olive parfumée progressivement.
- Si votre vinaigrette tranche et ne devient pas épaisse, mettre 10 à 15 minutes au frigo. Sortez ensuite le batteur électrique pour émulsionner le mélange. Parfois il faut sortir le bazooka pour éliminer la souris ^^. - Servir frais.
- NB: Et si vous en faisiez des verrines apéro, pour une dégustation fraîche et légère?
Dans un saladier ou des assiettes, disposez carottes et pommes de terre. Ajoutez la vinaigrette, mélangez et terminez par les graines de sésame. Nettoyer les endives, retirer les feuilles abîmées, puis les émincer. Peler et ôter le coeur des pommes. Les couper en quartiers, puis les arroser avec le jus de citron.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Salade de carotte et pomme en vinaigrette acidulée recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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