Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Crumble aux légumes d'été de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez cuire crumble aux légumes d'été en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crumble aux légumes d'été :
- Préparer 1 aubergine
- Fournir 4-5 tomates selon la taille
- Préparer 2 courgettes
- Préparer 1 oignon
- Préparer 1 gousse d'ail
- Fournir lanières de poivrons surgelés ou 1 poivron rouge ou jaune
- Vous avez besoin Herbes de Provence
- Fournir 3 C à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin 100 Gr farine
- Utilisation 75 Gr beurre
- Fournir 30 Gr pignons de pin
- Utilisation 50 Gr parmesan rapé
- Fournir Sel, poivre
Peler les tomates, puis couper tous les légumes en petits dés. Lavez l'aubergine et les courgettes, coupez les en cubes. Réservez. Épépinez les tomates et les poivrons et coupez les en cubes également. Du bout des doigts et sans trop pétrir, mélangez la farine avec la poudre de noisettes, l'huile d'olive et le jaune d'œuf.
Crumble aux légumes d'été instructions :
- Emincer l'oignon et hacher très finement l'ail et les faire revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive. Laver l'aubergine, la découper en petits dés, la mettre dans la sauteuse avec les poivrons, et les herbes de Provence. Les laisser dorer une vingtaine de minutes.
- Ajouter les courgettes lavées et coupées en rondelle, ainsi que les tomates pelées et découpées en petits morceaux. Poursuivre la cuisson une dizaine de minutes.
- Préchauffer le four à 180 degrés. Préparer la pâte à crumble en mélangeant la farine, le beurre et le parmesan, ajouter les pignons.
- Verser les légumes dans un plat à gratin, recouvrir de la pâte et faire cuire à four chaud 20-30 minutes.
- Délicieux avec une bonne salade ou pour accompagner une viande ou un poisson.
Coupez les tomates, courgettes et aubergines en petits cubes. Faites revenir l'oignon dans une sauteuse avec un peu d'huile puis ajoutez les aubergines et les courgettes. Surveillez la cuisson selon la puissance de votre four. Le crumble doit être doré à la sortie du four. Faites chauffer l'huile dans y cocotte et faites y revenir l'ail et l'oignon.
Prenez ces Crumble aux légumes d'été idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Crumble aux légumes d'été recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
