La plupart des gens n’osent pas cuisiner carry de gambas de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de carry de gambas! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire carry de gambas tue avoir besoin 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de carry de gambas :
- Vous avez besoin 800 g gambas
- Fournir 2 oignons
- Fournir 2 gousses ail écrasées
- Préparer 4 tomates pelées et coupées en morceaux
- Fournir Sel, poivre, 4épices, cives, thym, citron vert, huile d olive
- Fournir 1 piment antillais
Emincez finement les oignons et les tomates. Mettez alors de l'huile et faites revenir les échalotes émincées jusqu'à ce qu'elles fondent mais sans coloration. A la fin du cari, vous pouvez rajouter un peu de persil. Dégustez le cari crevettes avec du riz blanc ; En accompagnement de ce plat, vous pouvez faire une petite sauce citron (citron coupé en petites lamelles avec le zeste, des oignons, quelques piments, huile, sel).
Carry de gambas instructions :
- J ai nettoyé les gambas, enlevez les pattes et laissez la tête pour l instant. Pressez un.citron dessus et assaisonnez, sel, poivre, 4épices et cives.
- Dans un.wok, mettre un filet d huile d'olive et les oignons émincés, puis ajouter l ail et les épices. Cuire 5mn et ajouter les gambas.
- Les gambas ont lâché leur jus dans la sauce. Oter les du wok, enlevé la tête, la carapace et le boyau. Ajouter maintenant les tomates et le piment dans le wok. - Cuire 10mn à feu doux.
- Ajouter les gambas à nouveau et 2 verres d eau dans le plat. Laissez cuire 5mn pour que ça épaississe. C est prêt.
- Accompagner avec du riz basmati. - Pour moi riz konjac pour une version keto.
Las gambas al curry son un plato indio fragante y suculento que puede constituir una cena perfecta y exótica sin dedicarle mucho tiempo ni esfuerzo. El acompañamiento ideal de estas gambas al curry sería un cuenco de arroz basmati cocido al vapor, ya que recogería la salsa y aumentaría la saciedad. Ce n'est pas une recette traditionnelle (j'évite ainsi de me faire taper sur les doigts), c'est une sorte de révision d'un plat réunionnais ! Les oignons hachés grossièrement, l'ail haché (personnellement je ne l'ai pas haché finement pour qu'il garde son arôme). Et les crevettes entières alors évidemment cela n'est pas très pratique à manger mais.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Carry de gambas. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Carry de gambas recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
