Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Galettes végan et coulis de tomates vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire galettes végan et coulis de tomates tue seul besion 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de galettes végan et coulis de tomates :
- Utilisation Pour les galettes : 100g de quinoa
- Fournir + 300g de haricots verts +
- Vous devez vous préparer 4 cm de gingembre frais +
- Vous devez vous préparer 4 cm de curcuma frais +
- Préparer 2 gousses d'ail +
- Préparer 1 pincée de sel +
- Préparer chapelure +
- Vous avez besoin huile d'olive
- Fournir Pour le coulis : 1 petite boîte de tomates concassées+
- Vous devez vous préparer 1 c à s de sucre +
- Vous devez vous préparer 1 c à c de paprika +
- Préparer 1 oignon jaune coupé fin +
- Utilisation 2 gousses d'ail+
- Préparer 1 c à s d'herbes de Provence +
- Vous avez besoin sel et poivre
Les tomates Cerise sont en générale légèrement sucrée et bien parfumées, ce qui en fait une sauce vraiment douce et délicieuse. Le coulis de tomates maison c'est vraiment trop bon et tellement facile à faire, la preuve ! Couvrez et laissez cuire doucement jusqu'à obtention d'une purée. Tout le monde a adoré et mangé sa part de légumes. ni vu ni connu.
Galettes végan et coulis de tomates pas à pas :
- Pour les galettes - Faire cuire les haricots verts 10' puis les mixer. Pendant ce temps faire cuire le quinoa 15' dans l'eau salée (après l'avoir rincé). Puis mélanger : haricots moulinés + quinoa + gingembre et curcuma rapés + ail écrasé + sel. Réserver
- Pour le coulis - Dans une casserole, faire réduire à feu doux tous les ingrédients. Quand l'oignon est cuit, mouliner le tout.
- Former 4 à 6 galettes avec la préparation de l'étape 1. Les rouler dans la chapelure, les déposer sur une plaque de cuisson et badigeonner d'huile d'olive. Faire cuire au four 20' à 220 degrés.
- Servir les galettes avec le coulis de tomates chaud.
J'ai présenté les galettes sur un lit de sauce tomate au basilic, avec un peu de parmesan râpé pour les enfants. Salez, poivrez et ajoutez le paprika. Dégustez ces galettes chaudes ou froides avec un coulis de tomates. La fin de l'été est la période du coulis de tomates. Les tomates sont bien mûres et il est temps de stocker de la sauce tomate pour faire de bonnes pizzas ou.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Galettes végan et coulis de tomates, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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