Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Ratatouille est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez cuire ratatouille en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ratatouille :
- Préparer 1 poivron vert
- Préparer 1 poivron rouge
- Fournir 1 poivron jaune
- Préparer 1 aubergine
- Vous avez besoin 1 courgette
- Utilisation 1 boîte des tomates pelée
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d’ail
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
- Fournir 1 feuille de laurier
- Utilisation Sel
- Préparer Poivre
- Préparer 1 morceau de sucre
A rat who can cook makes an unusual alliance with a young kitchen worker at a famous restaurant. The beautiful ratatouille served up in the movie by the same name. Long and narrow vegetables work best. Serve over a bed of brown rice, couscous, pasta or other starch, or with crusty bread.
Ratatouille pas à pas :
- Lavez et coupez votre aubergine en petits cubes. Faites de même avec la courgette. Mettez dans un grand faitout et faites revenir à feu vif 5 minutes avec un peu d’huile d’olive et réservez de côté.
- Dans ce même faitout, faire revenir l’oignon émincé, la feuille de laurier et la gousse d’ail coupée.
- Ajoutez y les poivrons émincés et faites revenir 10 minutes. Ajoutez vos tomates pelées.
- Puis ajoutez vos premiers légumes, le sucre, le sel, le poivre et laissez mijoter à feu doux pendant 45minutes à couvert.
By Juli Warfel Bitler This recipe is from Jacques Pepin: Ratatouille is the epitome of Provençal vegetable stews. The vegetables are sautéed individually in oil before being stewed, so they keep their shape and texture. In a large skillet, saute eggplant, zucchini, squash and peppers in batches in remaining oil until lightly browned, adding each batch of sauteed vegetables to the Dutch oven. The dish originates from the South of France, where home cooks would toss tomatoes, zucchini, peppers, onions, eggplant, garlic and herbs into a pot and cook them down to create an irresistible mixture enjoyed hot, cold, on its own, with eggs, over toast, or tossed with pasta. Ratatouille is a bright and chunky summer vegetable stew, rich with olive oil and fragrant with garlic and herbs.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Ratatouille, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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