Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Lasagne de chou vert est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir lasagne de chou vert en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de lasagne de chou vert :
- Fournir 1 chou vert
- Utilisation 600 g viande hachée
- Utilisation 1 saucisse de Morteau
- Préparer Des lardons
- Utilisation 2 oignons
- Préparer 1 gousse d'ail
- Fournir 1 litre coulis de tomate
- Vous devez vous préparer 250 g tomates concassées
- Vous devez vous préparer sel poivre
- Préparer fromage rapé
Les lasagnes végétariennes, ce n'est pas nouveau je vous l'accorde. Ici pas de pâtes sèches ni de pâtes fraîches, non ici les pâtes sont remplacées par des feuilles de choux vert frisé (sur la photo vous ne voyez plus que le coeur du. Voici un plat vraiment original, les feuilles de chou remplace les plaques de lasagnes et rend donc ce plat un peu plus light ! Chou vert, chou blanc, chou frisé, et pourquoi pas le chou chinois ?
Lasagne de chou vert instructions :
- Tout d'abord, préparer le choux. Rincer les feuilles. Dans un grand volume d'eau bouillante, le faire blanchir. Puis réserver.
- Faites cuire la saucisse de Morteau (attention départ de la cuisson à froid, puis cuire environ 30 minutes dans une eau frémissante. Simultanément, préchauffer le four à 180°C.
- Préparer ensuite la "bolognaise". Éplucher et couper l'ail et l'oignon. Faites les revenir dans une poele huilée. Ajouter la viande hachée et les lardons et cuire à feu vif pour laisser l'eau des viandes s'évaporer. Ajouter ensuite le coulis de tomate et les tomates concassées. Saler et poivrer.
- Pendant que la bolo cuit à feu doux, couper la saucisse en rondelle ou demi rondelle selon la répartition que vous souhaitez avoir dans votre plat.
- Vous pouvez ensuite commencer votre dressage: disposer au fond du plat des feuilles de chou blanchies, la saucisse puis la bolognaise. Procéder ainsi jusqu'à épuisement d'un ou des ingrédients et terminer par une couche de fromage rapé.
- Cuire au four environ 30 à 40 minutes. Bonne dégustation.
Que faire avec des restes de feuilles de chou ? J'ai utilisé un chou vert que j'ai fait blanchir dans de l'eau bouillante. Voici des lasagnes naturellement sans gluten car elles ne contiennent que du légumes et des protéines végétales ! En l'occurence du chou frisé, des champignons, du tofu fumé, de la sauce tomate, une délicieuse béchamel (sans lactose) et une belle couche de fromage (option végétalienne). Placer la grille au centre du four.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Lasagne de chou vert, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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