En général, les gens se sentent inférieurs à salade de gnocchis à la méditerranéenne parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de salade de gnocchis à la méditerranéenne! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir salade de gnocchis à la méditerranéenne en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de salade de gnocchis à la méditerranéenne :
- Vous avez besoin 2 aubergines
- Préparer 2 courgettes
- Préparer 2 poivrons (ici du vert et du jaune)
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Vous devez vous préparer Tomates cerises (10 / 15)
- Utilisation Des gnocchis frais
- Utilisation 4 boules de mozzarella ou 2 belles burrata
- Vous avez besoin Sel / poivre / piment d’Espelette / fleur de sel
- Vous devez vous préparer Basilic
- Fournir Huile d’olive
- Vous avez besoin Sirop de balsamique (facultatif)
Quand les gnocchis sont cuits, les laisser. Dans un saladier, mélanger les pâtes froides, la feta coupée en dés, les tomates séchées, le poivron rouge et les olives noires. Rien de tel qu'une salade méditerranéenne pour se rafraîchir lors d'un repas estival. Explorez les saveurs de la Méditerranée grâce aux salades niçoises, grecques ou italiennes.
Salade de gnocchis à la Méditerranéenne instructions :
- Faire cuire les gnocchis selon le temps indiqué et les laisser refroidir.
- Couper en morceaux tous les légumes.
- Dans une poêle ou une sauteuse, faites chauffer un filet d’huile d’olive, faites revenir l’oignon jusqu’à qu’il blondisse. Rajouter les aubergines, les poivrons et les courgettes (sont plus long à cuire). Quand la texture est fondante mais avec encore du croquant, rajouter les tomates et l’ail émincé en tout petits morceaux (je met l’ail en dernier, sinon, il brûle et devient amer). Débarrasser dans un plat et laisser tiédir.
- Mélanger les gnocchis froids avec les légumes tièdes, salez et poivrez, y ajouter du basilic ciselé et de l’huile d’olive.
- Dans une assiette creuse, mettez -y le mélange gnocchis-légumes, et déposez par dessus une boule de mozzarella coupée en 2 ou la moitié d’une burrata (ou une burrata entière pour les plus gourmands ou les addicts comme nous😂).Parsemez de fleur de sel, de piment d’Espelette, d’un filet d’huile d’olive et d’un filet de sirop de balsamique.
- On egin !😋
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Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Salade de gnocchis à la Méditerranéenne. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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