Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Lasagnes de légumes d'été au thon vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire lasagnes de légumes d'été au thon tue avoir besoin 17 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de lasagnes de légumes d'été au thon :
- Vous devez vous préparer 5 feuilles de pâte à lasagne
- Vous devez vous préparer 1 courgette taillée en lamelle
- Utilisation 1 aubergine taillée en lamelle
- Préparer 400 g tomates concassées
- Préparer 1 gousse d'ail concassée
- Utilisation 1 oignon émincé
- Préparer 1 cac de paprika
- Utilisation Herbes de provence
- Vous devez vous préparer 1 boîte thon
- Utilisation Béchamel
- Utilisation 40 g beurre
- Vous devez vous préparer 40 g farine
- Utilisation 50 cl lait
- Vous avez besoin 125 g parmesan
- Utilisation Déco pour le dessus du plat
- Vous devez vous préparer parmesan
- Utilisation tomates cerises ou tranches de tomates
Ajoutez les tomates, l'origan, le sel et le poivre. Pendant ce temps, préparez la béchamel: dans le shaker, versez la farine et l'huile: fermez et agitez. Les lasagnes de légumes au thon sont originales, légères et gourmandes à la fois. Lasagnes de légumes au thon Ce plat de lasagnes au thon est plus léger que les traditionnelles lasagnes bolognaise car on remplace les couches de pâtes à lasagnes par des couches de légumes : courgette et aubergine.
Lasagnes de légumes d'été au thon pas à pas :
- Faites revenir l'oignon avec l'huile d'olive, ajouter l'ail puis les tomates concassées. Faites mijoter à feux doux. Ajouter le thon émietté, le paprika, sel et poivre et des herbes de provence. Laissez mijoter 10 minutes. Puis couper le feu et laisser confire le thon.
- Pendant ce temps préparer votre béchamel : faites chauffer le beurre, la farine. Faites chauffer 8 minutes et fouetter régulièrement afin d'obtenir un roux. Ajouter le lait en une seule fois et laisser épaissir. Ajouter le parmesan en gros cubes et faites chauffer quelques minutes (bien vérifier que le fromage est fondu). Laissez de coté.
- Préparer vos tranches de légumes. Faites cuire avec de l'huile d'olive les tranches d'aubergines.
- Commencer le montage de vos lasagnes : Une couche de lamelles d'aubergine, la couche de sauce tomate cuisinée au thon, puis une couche de pâte à lasagne puis de la béchamel. Puis ajouter vos lamelles de courgettes, la 2ème couche d'aubergine puis une de pâte à lasagne et de la béchamel. Déposez vos tomates cerises ou vos tranches de tomates et parsemez de parmesan.
- Faites cuire 30 minutes à 200 degrés. Bon appétit !
Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive. Ajouter l'ail, verser la sauce tomate et laisser cuire à feu moyen pendant quelques minutes. Ensuite, verser le thon émietté et bien égoutté, le paprika, une pincée de sel et une pincée de poivre. Laisser mijoter pour que le thon soit bien confit. Lavez les aubergines, la courgette, le poivron et les tomates.
Maintenant que vous avez lu la recette de Lasagnes de légumes d'été au thon, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Lasagnes de légumes d'été au thon recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
