En général, les gens ont d’abord abandonné curry de légumes au lait de coco parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de curry de légumes au lait de coco! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire curry de légumes au lait de coco tue seul besion 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de curry de légumes au lait de coco :
- Vous avez besoin courgettes moyennes
- Fournir aubergine
- Utilisation carottes
- Vous avez besoin petites pommes de terre
- Vous devez vous préparer gros oignon rouge
- Fournir petites échalotes
- Préparer boite de 230g champignons de paris égouttés
- Préparer brique de coulis de tomate
- Vous devez vous préparer lait de coco (= une demi brique, pour un curry légèrement parfumé)
- Fournir Curry
- Vous avez besoin Graines de cumin
- Préparer cube de bouillon de légumes
- Fournir Graines de sésame
- Préparer Une cuillère à soupe d'huile d'olive
Curry de légumes au lait de coco. Vous cherchez une recette de curry de légumes au lait de coco ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Quand les légumes sont cuits mais encore un peu croquants, versez le lait de coco et le curry en poudre dans le wok.
Curry de légumes au lait de coco pas à pas :
- Alors pour plus de rapidité je fais d'abord cuire tous mes légumes coupés en dés ou en rondelles, à la vapeur mais vous pouvez aussi le faire dans la poêle.
- Faites revenir l'oignons et les échalotes émincés avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, et ajoutez les aubergines.
- Ajoutez tous les autres légumes, remuez.
- Ajoutez la brique de coulis de tomate, le cube de bouillon de légumes émietté ainsi que les épices. Remuez bien.
- Ajoutez le lait de coco avec un peu d'eau, remuez tout ça, couvrez et laissez un peu mijoter.
- Décorez avec un peu de graines de sésame et vous pouvez accompagner ce curry avec des petites galettes de polenta, mais il se marie aussi très bien avec du riz. Bon appétit!^^
Un petit filet d'huile d'olive —— Préparation —— Lavez et émincez vos légumes. Vous pouvez aussi préparer vos épices dans un petit récipient. Une fois cette consistance obtenue, réserver les légumes dans une saladier. Pour cette recette de légumes au lait de coco et curry, pois chiches, carottes, et patate douce mijotent doucement dans du lait de coco. Servez ensuite votre plat de curry de légumes au lait de coco avec du riz cuit.
Maintenant que vous avez revu la recette de Curry de légumes au lait de coco, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Curry de légumes au lait de coco recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
