La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Pavé de saumon frais aux légumes : courgettes, aubergines et oignons , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire pavé de saumon frais aux légumes : courgettes, aubergines et oignons tue avoir besoin 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pavé de saumon frais aux légumes : courgettes, aubergines et oignons :
- Préparer 2 pavés de saumon frais
- Vous devez vous préparer 1 aubergine
- Préparer 1 courgette
- Vous devez vous préparer 1 oignon blanc
- Fournir 1 citron
- Vous devez vous préparer Thym
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Utilisation Huile d’olive
Faire revenir l'oignon et l'échalote dans une casserole avec du beurre. Eplucher les légumes et les découper en julienne (avec un couteau spécial). Les mettre dans un plat à four, y rajouter les pavés de saumon. Placer le brin de romarin sur le saumon.
Pavé de saumon frais aux légumes : courgettes, aubergines et oignons instructions :
- Préchauffez le four à 180 degré et faire cuire les pavés de saumon dans un plat pendant 25 min environ. Arrosez avec un filet d’huile d’olive et du jus de citron. Salez et poivrez.
- Pendant la cuisson du saumon, coupez l’oignon et le faire cuire dans une noisette de beurre en fines lamelles pendant 15 min. Ensuite coupez l’aubergine et la courgette en petits morceaux. Faire cuire dans une autre poêle dans un filet d’huile d’olive pendant 20 min environ. Rajoutez le thym, salez et poivrez. Mélangez à la fin les légumes avec les oignons.
- Servir bien chaud le poisson et la ratatouille de légumes. Bon appétit !
Noyer le tout dans le vin blanc. Faire chauffer dans une casserole la crème fraîche liquide avec le jus de citron. Sortir le plat du four et incorporer la crème fraîche au saumon et à ses légumes. Servir un pavé de saumon et des légumes par personne. Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle et placez-y les pavés sur le côté peau.
Prenez ces Pavé de saumon frais aux légumes : courgettes, aubergines et oignons idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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