Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner dos de cabillaud en croûte au riz blettes et fruits secs de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de dos de cabillaud en croûte au riz blettes et fruits secs! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire dos de cabillaud en croûte au riz blettes et fruits secs tue avoir besoin 11 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de dos de cabillaud en croûte au riz blettes et fruits secs :
- Vous avez besoin 2 dos de cabillaud
- Préparer 4 feuilles de brick
- Vous avez besoin 150 g riz blanc
- Vous devez vous préparer 225 g d eau
- Préparer 50 g fruits secs mélangés (raisins noix noisettes abricots)
- Vous avez besoin Les feuilles d un pied de blettes
- Utilisation 1 cuillère à café cumin
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Utilisation 1 gousse d ail
- Préparer Sel poivre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café d aneth haché
Malaxez à la fourchette et étalez la préparation en fine couche sur une feuille de papier sulfurisé. Fruits secs; Cabillaud en croûte de noisette. Un plat ultra simple et sain pour le quotidien. Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ?
Dos de cabillaud en croûte au riz blettes et fruits secs pas à pas :
- Cuire le riz dans l eau pendant 20 minutes toute l eau doit être absorbée couper les fruits secs en morceaux les ajouter au riz chaud ajouter le cumin mélanger réserver
- Nettoyer les feuilles de blettes ôter les côtes (les conserver pour un autre usage) couper les feuilles en lanières
- Éplucher l ail le presser faire chauffer l huile dans une grande poêle ajouter l’ail faire blondir
- Ajouter les feuilles de blettes mélanger couvrir et laisser fondre à feu doux environ 6 minutes
- Les feuilles de brick vont réduire ôter le couvercle laisser refroidir réserver
- Préchauffer le four à 180 degrés poser du papier sulfurisé sur une plaque à four disposer sur le plan de travail les feuilles de brick en les faisant se chevaucher au centre
- Mélanger les blettes avec le riz aux fruits secs saler poivrer
- Mettre le riz sur la partie centrale des feuilles de brick
- Ajouter les dos de cabillaud saupoudrer d un peu d aneth et d un filet d huile d olive
- Replier les feuilles de brick en enfermant bien la farce et les dos de cabillaud poser sur la plaque à four couvrir d une feuille de papier sulfurisé enfourner pour 10 minutes
- Au bout de 10 minutes ôter la feuille de papier et poursuivre la cuisson 10 minutes
- Poser sur le plat de service saupoudrer d aneth c est prêt ! Servir immédiatement bon appétit 😋 et bonnes fêtes de fin d’année 🥳
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Prenez ces idées de recettes Dos de cabillaud en croûte au riz blettes et fruits secs et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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