La plupart des gens n’osent pas cuisiner gratin de courge et de patate douce de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin de courge et de patate douce! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire gratin de courge et de patate douce tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de courge et de patate douce :
- Vous devez vous préparer 300 gr patate douce crue (2 patates moyennes)
- Utilisation 400 gr courge crue (sans peau)
- Fournir 50 gr soja cuisine ou crème fraiche
- Vous avez besoin 50 ml lait
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Utilisation Sel, poivre, paprika
- Préparer 1 à cas d'ail moulu
- Fournir 35 gr d'emmental râpé
Peler et couper en rondelles la courge butternut et la patate douce. Déposer ces rondelles dans une casserole, ajouter le lait, la crème le beurre, le thym, le curry, saler, poivrer et faites cuire à feu moyen pendant une vingtaine de minutes. Aidez-vous d'un chinois pour séparer les courges ainsi que les patates du reste du liquide. Ajoutez ensuite vos deux œufs et fouettez, puis réservez le tout.
Gratin de courge et de patate douce pas à pas :
- Rincer, peler et couper en fine lamelle les patates et la courge. Les faire cuire à la vapeur pendant 15 min
- Préchauffer le four à 200°
- Melanger les oeufs, le lait,la soja cuisine, le sel, le poivre, la paprika et l'ail
- Bien égoutter les patates et la courge. Deposer les dans un plat à gratin, verser la préparation des oeufs.
- Saupoudrer d'emmental râpé
- Enfourner 25 min
Déposez ensuite les rondelles de courge butternut et de patate douce dans un plat qui. Versez toute la préparation dans un grand plat à gratin. Une recette d'accompagnement à base de patates douces très facile et rapide à réaliser, et qui peut même se préparer à l'avance! Laver, peler et couper la patate douce en rondelles. Beurrez un plat à gratin et faites une couche de potiron, recouvrez d'une couche de patates douces, poivrez, ajoutez une pincée de noix muscade râpée, nappez de la préparation crème/œufs.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Gratin de courge et de patate douce est un moyen fantastique de le faire.
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