La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Chutney tomates vertes , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire chutney tomates vertes en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de chutney tomates vertes :
- Utilisation 600 g tomates vertes
- Préparer 1 pomme
- Utilisation 1 morceau de 50g de gingembre
- Utilisation 3 petits piments oiseaux
- Fournir 50 g sucre roux
- Utilisation 50 g raisins secs
- Vous avez besoin 2 bonne cas de miel
- Vous avez besoin 5 g sel
- Préparer 50 ml vinaigre balsamique en prévoir un peu plus au cas où
Epluchez ensuite les oignons, l'ail et le gingembre. Coupez tout ces ingrédients en dés. Alors je vous propose une recette de chu. Lavez les tomates, essuyez-les et coupez-les d'abord en deux, puis en quatre et enfin en morceaux aussi réguliers que possible. Épépinez-les au mieux au cours de cette opération car les pépins ne donnent aucun goût et granulent désagréablement le chutney.
Chutney tomates vertes instructions :
- Coupez les tomates et la pomme pelée en petits morceaux,
- Pelez et couper le gingembre, enlevez les graines des piments et coupez les en petits morceaux
- Mettre à chauffer le vinaigre et le sucre jusqu’à ce que le sucre soit dissout
- Mettre les tomates et la pomme dans le mélange vinaigre / sucre faites cuire 10 mn sans cesser de remuer, si vous trouvez que c’est trop léger en vinaigre rajoutez en
- Au bout de 10 mn rajoutez le gingembre et le piment faites cuire encore 10mn,, ca commence à compoter
- Au bout des 10mn mettre les raisins et le miel laissez cuire comme une confiture sans cesser de remuer pour éviter que ça accroche, rajoutez un peu de vinaigre si il faut, salez cuire encore 10 mn… il faut que ça ressemble à une confiture quand le tout vous semble bien, je donne un coup de mixeur car je préfère en bouche c’est plus agréable
- Mettre dans les pots retournez les pour chasser l’air.
Fendez les poivrons en deux après l. Ingrédients (Convertir les mesures ou températures.). Savourez vos tomates vertes avec cette recette savoureuse de chutney vert avec des instructions étape par étape. Cut tomatoes in half and squeeze out the seeds. Put into large glass or china bowl and sprinkle with sugar.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Chutney tomates vertes est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Chutney tomates vertes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
