Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Tian aux légumes du soleil est peut-être parfaite pour vous.
À faire tian aux légumes du soleil tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tian aux légumes du soleil :
- Préparer 1 tomate rouge
- Préparer 1 tomate jaune
- Fournir 1 tomate verte
- Vous avez besoin 1 Oignon rouge
- Préparer 1 courgette
- Fournir 1 aubergine
- Vous devez vous préparer Sel
- Fournir Poivre
- Fournir Herbe de Provence
- Vous avez besoin Huile d'olive
Lavez les légumes et coupez-les en fines rondelles. Dans une sauteuse ajoutez un peu d'huile d'olive et faites-y revenir l'oignon haché jusqu'à ce qu'il soit translucide. Lavez, séchez et effeuillez les herbes aromatiques. Coupez les oignons rouges en rondelles, hachez l'ail.
Tian aux légumes du soleil instructions :
- Couper la courgette en rondelles et faite la revenir avec un filet d'huile d'olive à la poêle pour la précuire. Préchauffer votre four à 180 degré.
- Faite de même avec l'aubergine (en faisait très attention car elle peut vite se décomposer)
- Couper les tomates en rondelles et émincer les oignons. Alterner dans un plat à gratin tranche de courgettes, tranche d'aubergine ainsi que tranche de tomates, puis ajouter les oignons. Assaisonner de sel, poivre et herbes de Provence. Et placer le plat au four.
- Mon petit plus : j'ajoute un peu de parmesan et de tranche de chèvre en bûche pour le faire gratiner au four.
Lavez les légumes et coupez-les en rondelles. Disposez les légumes dans un plat à four. Le tian est un plat que j'apprécie pour sa simplicité, il ne nécessite que peu de choses, juste de beaux légumes gorgés de soleil et un juste assaisonnement. Quand on cuisine les légumes du jardin, on entre dans un autre monde … leur saveur n'a pas d'égal. Un simple filet d'huile d'olive, quelques branches de thym, une pointe de fleur de sel et ils nous livrent le meilleur d'eux-mêmes.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Tian aux légumes du soleil, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tian aux légumes du soleil recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
