En général, les gens se sentent inférieurs à soupe de légumes maison de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de soupe de légumes maison! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire soupe de légumes maison tue avoir besoin 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe de légumes maison :
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 1 aubergine
- Utilisation 4 carottes
- Vous avez besoin 2 petits navets
- Fournir 1/2 poireau
- Fournir 2 tomates
- Vous devez vous préparer 1 bouquet garni
- Fournir 1 bouillon de poule
- Vous avez besoin 1 peu de sel
- Vous avez besoin 2 courgettes
- Fournir 1 grosse pomme de terre
- Vous devez vous préparer 1 noix de beurre
Passez le tout au mixeur et ajoutez de la crème liquide, une fois servi dans une assiette. La soupe de potimarron, la soupe de potiron, la soupe de courge et la délicieuse soupe de poireaux tiennent la barre haut. Toutes colorées et réconfortantes, ces soupes maison vous suivront aussi tout l'hiver. Autres recettes de saison rapides à faire pour composer un repas de la semaine facilement : la soupe de carottes, la soupe de citrouille, la soupe de panais, la soupe de brocolis et la soupe de céleri.
Soupe de légumes maison pas à pas :
- Éplucher l’oignon, les carottes, les navets et la pomme de terre. Couper l’oignon en 4 et le mettre dans la noix de beurre dans la cocotte minute. Laisser revenir 10 min à feu doux
- Nettoyer le poireau et gardez une moitié (dans le sens de la longueur) pour la prochaine soupe. Laver les courgettes, les tomates et l’aubergine. Couper les en morceaux en conservant la peau.
- Couper tous le reste des légumes en gros morceaux.Mettre le tout dans la cocotte ajoutez 1 litre d’eau et laisser cuire 15 min à partir du moment où la soupape se met à tourner. Mixer et dégustez !
Notre conseil : Pour préserver au mieux la qualité nutritionnelle de la soupe, choisissez des légumes aussi frais que possible, ne les faites pas tremper, et cuisez-les juste le temps nécessaire, de préférence en marmite à pression. Ajouter le bouillon de légumes, les tomates, les patates, les feuilles de laurier, le persil ainsi que le thym. Porter à ébullition, puis ajouter les haricots. Découvrez la recette de soupe veloutée de légumes, facile et rapide à faire ! Parfaite pour faire le plein d'énergie et de vitamines en hiver, elle régalera toute la famille.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Soupe de légumes maison recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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