Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner cabillaud et ses petits légumes en papillote de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cabillaud et ses petits légumes en papillote! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire cabillaud et ses petits légumes en papillote tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cabillaud et ses petits légumes en papillote :
- Fournir 4 dos de cabillaud
- Vous devez vous préparer 2 carottes
- Fournir 1 courgette
- Vous devez vous préparer 1 poivron jaune
- Fournir 1 poivron rouge
- Vous avez besoin huile d’olive
- Fournir sel
- Préparer 2 citrons
- Utilisation 150 g riz cru
- Vous devez vous préparer aluminium
Oui, alors déjà j'ai adoré le fenouil, et il m'en restait la moitié! Du cabillaud et des petits légumes dans une papillote d'argent. Une jolie présentation pour un repas en toute légereté. Disposer sur chacune d'entre elles les légumes en julienne, puis les tranches de cabillaud.
Cabillaud et ses petits légumes en papillote pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°c
- Éplucher les légumes et les découper en petits cubes et les mélanger dans un bol.
- Découper 4 grandes feuilles de papier aluminium.
- Déposer un dos de cabillaud en son centre puis des légumes.
- Presser un demi citron par dessus, ajouter une cuillère à soupe d’huile d’olive, 3 pincées de sel et 3 pincées d’ail.
- Enfourner pour 25 minutes. Faire cuire le riz pendant ce temps.
- Au moment de servir, renverser le contenu de la papillote sur le riz.
Parsemer le tout d'ail, d'échalote et de persil. Saler, poivrer et tartiner les tranches de poisson de moutarde à l'ancienne avec le dos d'une cuillère. Ajouter ensuite une noisette de beurre, arroser de vin blanc et fermer la papillote. Disposer le poisson sur les légumes, puis ajouter de la crème fraiche, du sel, du poivre et du jus de citron sur les filets ainsi que du persil pour la décoration. Eplucher les carottes, les nettoyer et les détailler en petits dés.
Puisque vous avez lu la recette de Cabillaud et ses petits légumes en papillote, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Cabillaud et ses petits légumes en papillote recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
