La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Acras de morue recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire acras de morue en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de acras de morue :
- Vous devez vous préparer 200 g farine
- Fournir 200 g morue
- Vous devez vous préparer 1/4 oignons
- Fournir Tomate cerise (5 petite)
- Vous avez besoin Persil
- Fournir 2 gousses d’ail
- Fournir Sel
- Vous devez vous préparer 1 œufs
- Utilisation 1 sachet de levure chimique
- Préparer Poivre gris et blanc
- Vous avez besoin 1 verre d’eau
Des acras aériens grâce à la levure. Faire désaler la morue la veille et changer l'eau au moins deux fois. Déposer les filets de morue dans une casserole avec quatre feuilles de laurier. Recouvrir d'eau froide non salée et porter à ébullition.
Acras de morue pas à pas :
- Dans un saladier, mettre la farine et la morue (qui a été finement haché), les oignons,les tomates cerise (découper en deux), ajouter le persil,une pincé de sel et piment doux.
- Ajouter un œuf, sachet de levure chimique, poivre gris et blanc avec un verre d’eau. Mélanger le tout.
- Avec une petite cuillère, prendre la pâte et verser dans l’huile à feu doux.
Ces petits beignets frits, fourrés d'un appareil de morue fraîche, d'herbes, de piment, d'oignons et d'ail, sont si bons! Issue de la cuisine antillaise , les recettes d'acras de morue sont nombreuses, mais les variantes sont limitées et elles finissent toutes par se ressembler. La recette des acras de morue, c'est l'apéritif typique des Antilles, que vous connaissez sans doute déjà. L'accras est une pâte à beignet, épicée dans laquelle on ajoute de la morue. Alors, je ne pense pas qu'il soit utile que Tatie vous vante cette recette, alors je ne dirai qu'une chose : Fermez les yeux, imaginez-vous, recevant vos amis autour d'un ti-punch (ou planteur.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Acras de morue, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Acras de morue recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
