Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratiné de poisson, poireaux et moutarde recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez cuire gratiné de poisson, poireaux et moutarde en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratiné de poisson, poireaux et moutarde :
- Préparer 300 g dos de cabillaud (ou autre poisson moi jai pris du dos de lieu noir)
- Fournir 2 Échalotes
- Vous devez vous préparer 2 blancs de poireaux
- Vous devez vous préparer 1 CS maïzena
- Vous devez vous préparer 180 mL lait
- Utilisation Poivre
- Fournir 1 CS moutarde
- Utilisation Paprika, ou curry, ou autres.
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous avez besoin Huile d'olive
Ajouter les poireaux émincés et le poisson coupé en morceaux. Pour préparer la sauce béchamel : faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter d'un coup la farine. Gratin de cabillaud et poireaux à la moutarde. Essayez cette recette de gratin et donnez votre avis en commentaire !.
Gratiné de poisson, poireaux et moutarde instructions :
- Faire chauffer dans une poêle, un filet d'huile d'olive
- Faire revenir les échalotes ciselées et les faire suer.
- Ajouter les blancs de poireaux coupés en fines lamelles. Faire suer pendant 10 minutes sous couvercle.
- Préparer un mélange lait, maïzena moutarde bien mélangé. L ajouter aux blancs de poireaux et remuer à feu doux.
- Le mélange épaissit, ajouter les cubes de poisson dans le mélange. Salez. Poivre. Epicez.
- Placer le tout dans un plat à gratin. Un peu de parmesan nous on a mis du gruyère.
- Placer au four 15 minutes à 180 degré.
- Dégustez et régalez vous !
Ingrédients: poisson (type colin ou cabillaud),tomate,pomme de terre moyennes,oignon,poivre,sel,huile d'olive,laurier,thym,jus de citron. Faire décongeler les tranches de poisson et les mettre sur du papier absorbant. Gratin de cabillaud et poireaux à la moutarde. Une nouvelle idée pour cuisiner le poisson, car je vous avoue que le poisson cuit nature, ce n'est vraiment pas ma tasse de thé. j'ai donc opté pour un petit gratin plein de goûts.. Recette Poisson Facile Gratin De Poisson Recettes Poissons Et Fruits De Mer Plat Poisson Recette De Plat.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gratiné de poisson, poireaux et moutarde n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gratiné de poisson, poireaux et moutarde recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
