Papillote de poisson au fenouil
Papillote de poisson au fenouil

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Papillote de poisson au fenouil est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire papillote de poisson au fenouil en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de papillote de poisson au fenouil :
  1. Utilisation 1 fenouil
  2. Vous avez besoin 1 filet de poisson blanc (en général j'utilise du cabillaud)
  3. Fournir 2 tomates
  4. Préparer 2 échalottes
  5. Vous devez vous préparer De la crème fraîche
  6. Vous avez besoin Du curcuma
  7. Vous avez besoin Sel et poivre
  8. Fournir Du beurre

Vous allez cuire le filet de cabillaud et le fenouil à la vapeur en créant une papillote avec une feuille d'aluminium. Ainsi, le poisson sera tendre et juteux et pourra libérer toutes ses saveurs. Vous allez aussi donner du tonus au riz en y ajoutant du citron vert et du citron. Une fraîcheur qui sera en parfait accord avec le poisson et les tomates grillées pleines de douceur !

Papillote de poisson au fenouil instructions :
  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Découper le fenouil en petits dés et le faire revenir à la poêle dans du beurre, jusqu'à le faire bien cuire. Saler et poivrer.
  3. Dans une feuille d'aluminium ou sur une feuille de papier cuisson:
  4. Déposer le fenouil et disposer le filet de poisson dessus. Ajouter les tomates coupées en petits dés et l'échalote ciselée. Recouvrir le tout avec 2 bonnes grosses cuillères de crème fraîche et saupoudrer de curcuma. Saler et poivrer de nouveau.
  5. Faire cuire au four à 200°C pendant 20-25 minutes suivant l'épaisseur de votre filet de poisson! Bon appétit !

Déposez le poisson et les feuilles de fenouil. Aspergez de pastis, de jus de citron, salez et poivrez. Préparez le quinoa en suivant les instructions sur le paquet. Servez les papillotes avec le quinoa aux graines de sésame, les morceaux de fenouil grillés et les tomates. Parsemez des lamelles de fenouil, salez, poivrez et arrosez de jus de citron.

Puisque vous avez lu la recette de Papillote de poisson au fenouil, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Papillote de poisson au fenouil recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.