De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Gratin de la mer est celui que vous essayez de trouver.
À faire gratin de la mer tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de la mer :
- Fournir 200 g saumon cuit
- Utilisation 200 g miettes de flétan et morue cuites
- Utilisation 1 dizaine de crevettes cuites
- Vous avez besoin 1 assiette de moules
- Vous devez vous préparer 1/2 oignon
- Préparer 1 échalote
- Vous devez vous préparer 20 cl crème fraîche
- Fournir lait
- Préparer 1 sachet pour 3 personnes de purée mousseline
- Vous devez vous préparer 50 g gruyère râpé
- Vous devez vous préparer 4 noisettes de beurre
- Fournir Huile d'olive
Me connecter pour ajouter à ma liste d'épicerie Ajouter à ma liste d'épicerie. Un gratin de pommes de terres, on adore ça. Mais quand cette recette se pare des plus beaux produits de la mer, comme le saumon, le cabillaud ou les crevettes, elle met immédiatement toute la famille d'accord ! Je fais régulièrement des gratins de fruits de mer ; faciles et rapides à réaliser, il reviennent au moins une fois par mois sur notre table.
Gratin de la mer instructions :
- Dans les jours précédent j'ai fais une sorte de marmite de poisson. J'avais fait revenir dans un filet d'huile d'olive avec oignon et échalote émincés 3 poissons différents coupés en gros cubes : saumon, flétan et morue. J'ai ajouté des crevettes et des moules à la fin.
- Une fois toutes les moules ouvertes j'ai ajouté la crème fraîche et servi le tout avec des pommes de terres cuites à l'eau.
- Comme il y à eu des restes j'ai préparé une purée mousseline que j'ai mélangé avec les poissons, crevettes et moules décortiquées. Le tout dans un plat allant au four. J'ai recouvert de gruyère râpé et de noisettes de beurre. Au four à gratiner 20 min. C'était super bon !
J'essaie de changer la recette de temps en temps, mais là, je vous livre ma recette fétiche, celle qui a obtenu. Le gratin de la mer crémeux aux champignons est d'une bonté exceptionnelle. Succombez à ce menu délectable et raffiné! Il est parfait pour les grandes occasions, mais aussi pour chouchouter votre famille un dimanche ou un jour férié. La combinaison des ingrédients dans cette recette est vraiment sublime.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gratin de la mer et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gratin de la mer recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.